w奔波儿霸07-20 09:03
$海底捞(06862)$ $九毛九(09922)$ 上半年太二翻台率下降13%,人均下降5%;怂火锅翻台率下降26%,人均下降9%;海底捞翻台率上升20%,人均下降5%。翻台率*人均消费的综合值,太二下降17%,怂火锅下降32%,海底捞上升13%。
同是火锅行业,怂火锅翻台率从3.9下降到2.9,海底捞翻台率从3.3上升到4。...查看全文
大隐无言07-21 16:55
"7月前两周,消费并不符合对暑期档的预期。"从海底捞看出餐饮和消费疲软下行的态势超过了预期,态势不但没有企稳,反而在持续下行中,对餐饮相关的消费股,如白酒需要警惕。特别是白酒,一些经销商对白酒今年下半年和明年预期悲观,开始甩货,白酒价格战已经从高端市场扩展到次高端。瓶装...查看全文
befree202107-15 14:23
$海底捞(06862)$
海底捞整体门店6月翻台率环比上升,同比增长超过10%。同店翻台率绝对值基本与整体门店一致,同比增长超过10%。
海底捞门店已准备好迎接逐渐到来的暑期消费旺季。我们在6月推出以“酸爽一夏”为主题的夏季新品,主打非遗技艺雷山酸汤锅,配合薄切牛肉、鱼虾拼盘等风味菜品...查看全文
狼腾老李07-17 10:07
$海底捞(06862)$
海底捞价格在13.7港币的时候,预测十年年化收益率可以到达12%,买入7.5w股海底捞,价值96w人民币。
关于净利润的预测:
我们觉得在未来5年内海底捞还会保持如此的商业模式和收入规模,并保证净利润。目前海底捞的护城河壁垒比较高,在特定场景下(如生日,聚会等),...查看全文
奥卡姆冯07-20 11:09
海底捞机构6月交流纪要
1 4-5月的情况如何?
去年Q1对公司其实是比较低的基数,2-3月同比翻台率有30%-40%增长,4月和5.1期间同比增长大约20%。
1-4月客单价相对稳定,但是同比可能低5-6块,环比Q4可能略微上涨。公司对今年预期是希望在稳定的水平上。
2 今年商场的客流量如何?市...查看全文
刺猬偷腥07-18 22:15
$海底捞(06862)$ 坐下就推荐酸汤锅,吧台不见牛肉粒,没有了银耳羹,多了冰粉和辣条。拿水果的碟子变成这种不方便多拿的。以前送的儿童餐,现在要26元自己下单。不过六点半刚好全部坐满开始要排队。海底捞的品牌力还是很强大的,能在不太影响客流的前提下逐步提高毛利率。查看全文
befree202107-08 17:36
消费行业公司正在演绎极度悲观,预计将迎来优质公司的击球点。关注我的球友要开始重视了!
距离写这篇文章已经过去半年了,海底捞发生了一些变化。杨利娟的调任改变了市场对海底捞扩张的预期。对于当前的海底捞,何时应该击球?我觉得应该先搞清楚中报的业绩。等6月翻台率数据出来之后,我会做...查看全文
麦克拉仑03-05 10:41
$海底捞(06862)$ 海底捞的火锅天花板越来越近,需要开辟第二、第三赛道才能打开成长空间,估计现在净现金已经超过100亿,后面可能会看到在其他餐饮领域的扩张,包括并购,查看全文
里仁价投03-05 10:33
$海底捞(06862)$ 放开加盟,个人认为偏利好
近1年关注海底捞,近期建仓30%;
主要看好的理由:
1)海底捞在餐饮消费复苏中,表现佳,去考察过2家店,都排队;
2)文化/管理方面,复制能力强,一是在各个店都能保持比较统一/较好的标准及服务,我在多伦多还专门去市区海底捞店(虽...查看全文
befree202103-05 10:07
加盟可能会让海底捞丧失掉员工优先、顾客优先的文化,而这种文化是海底捞的核心。我会密切观察加盟模式的发展,如果加盟模式动摇了这种文化,我会认为公司丧失了长期持有的基础$海底捞(06862)$查看全文
安静Lazy03-05 10:02
$海底捞(06862)$ 我认为加盟是个好主意,火锅是一个可复制的餐饮模式,自营做到三线及以下对海底捞来说太重了,加盟只要加强管理,不是说一定是洪水猛兽,员工也是打工的,老板是真正主人翁,我用仓位表达我的看法。查看全文
aph703-05 09:53
$海底捞(06862)$ 海底捞放加盟:不是能不能,只是想不想
原创 Layman 门外汗 2024-03-05
海底捞一纸自愿公告,轻飘飘地宣布,我们要放加盟了。
竞争对手们应该是慌张的。应对市场层级的下探和消费能力的下沉,海底捞出手,大概率意味着存量竞争烈度升级,腰尾部中小品牌的出清要加速...查看全文
化妆品资本论03-05 09:51
$海底捞(06862)$ 加盟对于餐饮来说商业模式是更好的,但是这和海底捞追求服务的本质是直接矛盾的。加盟商只会想着怎么节省成本,利润最大化,而海底捞优质服务的实现方式是通过保障员工利益实现的。更不用说加盟引发的抖音和小红书舆论发酵,大众可是最讨厌加盟店的。我是觉得放开加盟奇奇怪怪的。查看全文
金吾财讯 | 港股三大指数早盘涨跌不一,截至午间收盘,恒指跌0.02%,国企指数涨0.01%,恒生科技指数涨0.29%。 蓝筹股中,网易(09999)涨4.44%,蒙牛乳业(02319)涨4.30%,百威亚太(01876)涨4.26%,理想汽车(020... 网页链接
热点栏目自选股数据中心行情中心资金流向模拟交易客户端 海底捞(06862)尾盘上涨3.96%,现报16.80港元,成交额1.78亿港元。 招商证券指出,作为火锅行业的龙头,海底捞的服务、管理、品牌以及供应... 网页链接
热点栏目自选股数据中心行情中心资金流向模拟交易客户端 餐饮股早盘回暖,海底捞(06862)上涨5.41%,报18.30港元;特海国际(09658)上涨4.78%,报15.80港元;百胜中国(09987)上涨3.69%,报280.... 网页链接
智通财经APP获悉,餐饮股早盘回暖,截至发稿,海底捞(06862)涨5.41%,报18.3港元;百胜中国(09987)涨4.06%,报281.8港元;特海国际(09658)涨3.98%,报15.68港元;海伦司(09869)涨3.58%,报2.89港元;九毛九(0... 网页链接
热点栏目自选股数据中心行情中心资金流向模拟交易客户端 里昂发布研究报告称,维持海底捞(06862)“跑赢大市”评级,目标价由19港元提升至20.6港元。 该行表示,与公司管理层近日举行会议,因应翻台率及年... 网页链接
餐饮股持续走高,截至发稿,呷哺呷哺(00520)涨22.1%,报2.1港元;九毛九(09922)涨5.83%,报5.63港元;奈雪的茶(02150)涨5.26%,报3港元;海底捞(06862)涨5.06%,报19.94港元。 消息面上,2024年“五一”假期,商务部重点监测餐饮企业销... 网页链接
建银国际发表报告指,五一黄金周期间餐饮需求稳固,海底捞(06862.HK)在假期首四日服务750万名客户,客流量按年升15%,较该行预期的低十位数(low-teen)增长为佳,相信假期消费反映结构性转变,较多年轻一辈的... 网页链接
热点栏目自选股数据中心行情中心资金流向模拟交易客户端 海底捞(06862)午后涨幅持续扩大,上涨6.99%,现报18.06港元,成交额2.29亿港元。 招商证券指出,后续随着五一假期的临近,酒店餐饮有望延... 网页链接
热点栏目自选股数据中心行情中心资金流向模拟交易客户端 安信国际发布研究报告称,维持海底捞(06862)“买入”评级,预期24/25/26年净利润分别为46.3/51.6/56.2亿人民币,对应EPS为0.91/1.02/1.11港元,目标价为24.2港元。... 网页链接
热点栏目自选股数据中心行情中心资金流向模拟交易客户端 麦格理发布研究报告称,海底捞(06862)去年业绩强劲,去年下半年盈利同比表增长43.2%,符合发盈喜时的预测,认为公司在开新店上审慎而行将可确保净利润率维持良好水... 网页链接
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海底捞 月报表 截至2024年6月30日止月份之股份发行人的证券变动月报表 网页链接
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海底捞 宪章文件 第二次经修订及经重列组织章程细则 网页链接
海底捞 公告及通告 - [股东周年大会的结果 / 修订宪章文件] 於2024年6月5日举行的股东週年大会的投票表决结果 网页链接
海底捞 月报表 截至2024年4月30日止月份之股份发行人的证券变动月报表 网页链接
海底捞 通函 - [其他] 致非登记持有人之通知信函及回条 - 2023年报及股东週年大会通函及通知之刊发通知 网页链接