| 今开：13.12 | 昨收：13.14 |
| 最高：13.12 | 最低：12.44 |
| 涨停价：0.0 | 跌停价：0.0 |
| 总市值：7.268496E10 |
befree202107-19 19:35
海底捞近期交流纪要
$海底捞(06862)$
1、上半年经营情况介绍
翻台率同比20%以上增长，客单价同比低5-6元，环比2023年下半年保持稳定。海底捞开店11家，但关停门店数大于新开门店数量。因此，上半年整体门店数净减少。
7月前两周，消费并不符合对暑期档的预期。但7月刚过两周，所以...查看全文
w奔波儿霸07-20 09:03
$海底捞(06862)$ $九毛九(09922)$ 上半年太二翻台率下降13%，人均下降5%；怂火锅翻台率下降26%，人均下降9%；海底捞翻台率上升20%，人均下降5%。翻台率*人均消费的综合值，太二下降17%，怂火锅下降32%，海底捞上升13%。
同是火锅行业，怂火锅翻台率从3.9下降到2.9，海底捞翻台率从3.3上升到4。...查看全文
大隐无言07-21 16:55
"7月前两周，消费并不符合对暑期档的预期。"从海底捞看出餐饮和消费疲软下行的态势超过了预期，态势不但没有企稳，反而在持续下行中，对餐饮相关的消费股，如白酒需要警惕。特别是白酒，一些经销商对白酒今年下半年和明年预期悲观，开始甩货，白酒价格战已经从高端市场扩展到次高端。瓶装...查看全文
befree202107-15 14:23
$海底捞(06862)$
海底捞整体门店6月翻台率环比上升，同比增长超过10%。同店翻台率绝对值基本与整体门店一致，同比增长超过10%。
海底捞门店已准备好迎接逐渐到来的暑期消费旺季。我们在6月推出以“酸爽一夏”为主题的夏季新品，主打非遗技艺雷山酸汤锅，配合薄切牛肉、鱼虾拼盘等风味菜品...查看全文
狼腾老李07-17 10:07
$海底捞(06862)$
海底捞价格在13.7港币的时候，预测十年年化收益率可以到达12%，买入7.5w股海底捞，价值96w人民币。
关于净利润的预测：
我们觉得在未来5年内海底捞还会保持如此的商业模式和收入规模，并保证净利润。目前海底捞的护城河壁垒比较高，在特定场景下（如生日，聚会等），...查看全文
奥卡姆冯07-20 11:09
海底捞机构6月交流纪要
1 4-5月的情况如何？
去年Q1对公司其实是比较低的基数，2-3月同比翻台率有30%-40%增长，4月和5.1期间同比增长大约20%。
1-4月客单价相对稳定，但是同比可能低5-6块，环比Q4可能略微上涨。公司对今年预期是希望在稳定的水平上。
2 今年商场的客流量如何？市...查看全文
刺猬偷腥07-18 22:15
$海底捞(06862)$ 坐下就推荐酸汤锅，吧台不见牛肉粒，没有了银耳羹，多了冰粉和辣条。拿水果的碟子变成这种不方便多拿的。以前送的儿童餐，现在要26元自己下单。不过六点半刚好全部坐满开始要排队。海底捞的品牌力还是很强大的，能在不太影响客流的前提下逐步提高毛利率。查看全文
befree202107-08 17:36
消费行业公司正在演绎极度悲观，预计将迎来优质公司的击球点。关注我的球友要开始重视了！
距离写这篇文章已经过去半年了，海底捞发生了一些变化。杨利娟的调任改变了市场对海底捞扩张的预期。对于当前的海底捞，何时应该击球？我觉得应该先搞清楚中报的业绩。等6月翻台率数据出来之后，我会做...查看全文
21号拿铁07-22 18:13
$海底捞(06862)$ 海底捞的竞争壁垒来自于在火锅这一综合赛道的先发优势。火锅是餐饮里面的长青品类（类似于fps和moba是游戏里的长青品类），海底捞占据了好的商场门店，有好的口碑。市场不需要第二家海底捞。查看全文
大盗花无缺07-22 17:50
$海底捞(06862)$ $洽洽食品(SZ002557)$ $分众传媒(SZ002027)$ 对于普通人独立投资股票来说，有一个关键中的关键就是一定要投资那些你能够接触到该公司的产品或者服务的股票，或者你本身就是行业专家，了解内部情况。这对于你调研产品，预测销量进而预测利润增长率，从而坚定持股信心有很大的帮助。查看全文
环球网财经07-22 14:38
7月22日消息，近日，国际知名投资银行摩根士丹利（Morgan Stanley）发布了一份关于海底捞（股票代码：6862.HK）的最新研究报告，宣布将海底捞的目标股价从先前的水平下调10%至18港元。尽管目标价有所调整，但摩根士丹利对海底捞的投资评级仍维持“增持”不变。
报告指出，海底捞在2024财年上半...查看全文
慎厥身修思永07-22 12:42
大摩发布研究报告称，维持九毛九(09922)“与大市同步”评级。
大摩认为，九毛九的业绩显示其主要同业海底捞(06862)有较佳的执行力和弹性，故大摩相对九毛九更看好海底捞。
综上，大摩认为海底捞能跑赢"大市"。"大市"...查看全文
jdhbxjdjsjs07-22 12:22
$九毛九(09922)$ 大摩发布研究报告称，维持九毛九(09922)“与大市同步”评级，认为其2024财年共识预测有下行空间。仍在等待集团管理层于7月22日上午11时电话简报会上，就任何自救策略发表意见，目标价5.5港元。
报告引述公司盈警，料中期溢利跌不逾69.8%。该行指九毛九在同店销售(SSSG)下降、...查看全文
首席消费官07-22 11:50
东南亚地区（门店）整体表现较好
【#海底捞海外门店被指2-4年回本# 】日前，海底捞的海外业务主体特海国际相关人士告诉记者，东南亚地区（门店）整体表现较好，主要体现在各项成本相对欧美国家较低。记者还从一位接近海底捞的业内人士了解到，海底捞海外门店的回本周期一般为2年-4年。（第一财...查看全文
alex19843607-22 11:27
经常听到身边川渝人说海底捞难吃
上周末家人说想吃海底捞
这已经是我年内第四次去了
我一直觉得海底捞底限是摆在那里了
-菜品比较多 新鲜 不会拉肚子
吃后没有什么负担
怎么也得80分
当然人均的确也不算便宜
-服务很贴心就不用多说了
时不时给你一点小惊喜<...查看全文
据媒体报道，近日，有网友发文反映，在海底捞吃猪肚鸡火锅时发现加料料包上写着“风味固体饮料”。网友称，本以为是现熬的猪肚鸡汤，没想到是用粉料冲的。海底捞供应商颐海食品工作人员回应称，因海底捞供应量大，为方便操作选择添加料包。 ... 网页链接
你怎么看？ 编者按：本文来自微信公众号 餐企老板内参（ID:cylbnc），作者：张心笛、月半，创业邦经授权转载。 随着消费需求的不断升级，一人食的表达形式也大变样。 “我永远享受躲在角落吃饭，没有... 网页链接
智通财经APP获悉，8月25日，“2022年BrandZ™最具价值中国品牌100强”榜单发布，其中，海底捞(06862)以34.27亿美元的品牌价值荣登榜单第60位，这是海底捞首次登陆该榜单，也是休闲餐饮行业唯一上榜品牌。 据了解，BrandZ是全球最大传播... 网页链接
作者|古典古少侠 来源|古典古少侠(ID：gudian515) 很长一段时间里，海底捞是餐饮界，乃至企业组织界的神话。 你一定听过或看过《海底捞学不会》，甚至体验过海底捞的神话——他可以给客户画指甲、带娃、甚至做题。 不过就在前几天，海底... 网页链接
本文来自微信公众号：一口老炮（ID：yikoulaopao），作者：炮哥被人注册了，原文标题：《为何突然没人再提海底捞？》，题图来自：视觉中国 我认识的很多年轻创始人，几年没见，就老的不像样子，但是他们却发现，自己的品牌往往比自己老得更快。 要知道... 网页链接
8月23日，2022年《财富》中国ESG影响力榜揭晓。海底捞(06862)因其在改善环境、保护员工、支持社区上做出的杰出努力，与阿里巴巴、京东等40家中国企业共同入选《财富》首份中国ESG影响力榜。 《财富》认为，在中国的各个产业，尤其是在它... 网页链接
8月19日 杭州一名大三学生称在外卖平台上 点了一份海底捞 吃的时候突然炸锅 导致眼角膜上皮剥脱 该同学表示 煮了也就十几分钟 就爆炸了 炸得到处都是辣油 相关话题也迅速登上微博热搜 引发讨论 对此... 网页链接
【亿邦原创】腰斩800亿！巨头半年亏6亿！暴跌95%！雅诗兰黛净利仅0.52亿美元！小米营收下降20%！海底捞预亏2亿。 人事变动 星期六鞋业再次挂牌转让 据星期六发布公告称，根据公司2022年第五次临时股东大会决议，如首次挂牌公告期间，未能征集到符合... 网页链接
本文来自合作媒体：伯虎财经（ID：bohuFN），作者：东篱。猎云网经授权发布。 “和所有的烦恼说拜拜，对所有的快乐说嗨嗨......”在这令无数网友“闻风丧胆”的生日祝歌背后，创立28年、上市3年的海... 网页链接
北京商报讯(记者赵述评张天元)8月20日，#大学生点海底捞外卖被炸伤眼睛#一话题登上热搜。曝光视频显示，浙江杭州有消费者称在美团外卖点了海底捞外卖，用餐时突然炸锅致眼角膜上皮剥脱。海底捞工作人员表示，查看监控发现是因为先放的底料... 网页链接
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海底捞 月报表 截至2024年6月30日止月份之股份发行人的证券变动月报表 网页链接
海底捞 公告及通告 - [董事名单和他们的地位和作用] 董事名单及其角色和职能 网页链接
海底捞 公告及通告 - [更换董事或重要行政职能或职责的变更] 执行董事及首席执行官之变更 网页链接
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海底捞 宪章文件 第二次经修订及经重列组织章程细则 网页链接
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