$海底捞(06862)$ 海底捞的火锅天花板越来越近，需要开辟第二、第三赛道才能打开成长空间，估计现在净现金已经超过100亿，后面可能会看到在其他餐饮领域的扩张，包括并购，
海底捞应该搞个子品牌河里捞，下沉市场往县城发展。
如果需要多元化才能发展 买入与持有的初衷就变了卖掉才对