指南投研

指南投研

一群前基金业的小伙伴,希望在小作文充斥的A股市场里,提供理性的研究参考。

他的全部讨论

餐饮品牌12月及元旦经营数据(下)

$九毛九(09922)$ 2023年12月经营情况如下: 太二: -同店收入同比22年+42%,恢复至19年80%。 -整体翻台率4.0,同比22年12月+71%。 怂: -同店收入同比22年+8%。 -整体翻台率3.6,同比22年12月+18%。 九毛九: -同店收入同比22年+22%。 -整体翻台率3.0,同比22年12月+131%。 注:1.外卖及外带收入不纳入翻台...

餐饮品牌12月及元旦经营数据(上)

$海底捞(06862)$ : 12月经营情况更新 海底捞整体门店12月翻台率环比11月上升超过10%,同比增长超过100%。同店翻台率环比及同比趋势与整体店相似。 12月大部分地区天气寒冷,节庆场景密集,多人聚餐食用火锅需求增加,使得海底捞门店翻台率显著上升。对比19年同期翻台率,10月至12月恢复率呈环比上...

九毛九11月经营

九毛九集团2023年11月经营情况如下:
太二: -同店收入同比22年+16%,恢复至19年76%。 -整体翻台率3.7,同比22年11月+15%。
怂: -同店收入同比22年-20%。 -整体翻台率3.3,同比22年11月-5%。
九毛九: -同店收入同比22年+33%。 -整体翻台率2.8,同比22年11月+122%。
注:1.外卖及外带收...

海底捞11月经营

整体店:海底捞11月整体门店翻台率环比10月略微上升,同比22年11月翻台率增长超过65%。
同店:同店翻台率高于整体门店,同比22年11月同店翻台率增长超过60%。 因疫情影响,22年11月客流量较低,大范围门店暂停营业。对比同期低基数,11月翻台率明显上升,整体门店运营状况良好,整体门店翻台率约为19年...

海伦司11月经营

业绩恢复态势:公司业绩季节性受擙大学生放假和气候变化影响,但总体显示恢复态势,9月业绩同比恢复20-30%,国庆期间达到年内最高,11月同比恢复至112。
开店进展及策略:已签约210家门店,开业90家,年度目标120家无大问题。针对不同的市场环境准备了多种策略,以盈利为主导,会根据实际情况...

呷哺呷哺11月经营

呷哺呷哺集团2023年11月小结* 以下数据为非审计经营数据,仅堂食纳入翻台/桌率计算
【呷哺】:
-净收入同店同比较22年增长35.0%,较21年恢复至102.8%
-翻桌率:23年2.0翻,22年1.1翻
-新开店4家
-外送业务针对重点渠道投流,净收入0.35亿,环比较10月增长32.4%
【湊湊】: <...

奈雪的茶11月经营

11月经营表现:
1、截至11月底,奈雪的茶茶饮店直营门店总数1437家,其中深圳213家、上海96家、广州104家、武汉93家、西安58家、北京79家。受店型和统计时点差异等因素影响,门店数仅供参考
2、奈雪的茶直营店同店:平均店效同比恢复到去年同期约100%。其中,平均订单量同比恢复至去年同期约11...

讨论

回复@下城桥西: 两年前呷哺是集团的拖油瓶,凑凑是盈利增长点。今年凑凑变成拖油瓶,呷哺变成增长点。同一品类的双品牌策略,本想高低两端兼顾,实际变成内部竞争。年初凑凑调整管理模式,增加大区主管试图拉动增长,但看今年的数据,这四个人除了增加人工成本,对报表没什么作用。//@下城桥西:回...

九毛九2023年9月及双节经营

$九毛九(09922)$
九毛九集团中秋国庆假期(9.29-10.6)经营情况如下:
太二中秋国庆假期翻台5.1,同店日均收入同比22年增长3%。 太二中秋国庆假期同店日均收入同比19年恢复至82%。
怂中秋国庆假期翻台5.1,同店日均收入同比22年-22%,一方面是由于客单价下降,另一方面是由于怂目前主要门店...

海底捞2023年9月及双节经营

$海底捞(06862)$
中秋、国庆八天假期整体门店翻台率恢复至22年的125%/19年的90%左右
1)中秋、国庆八天假期各地海底捞门店营业状况良好,整体门店翻台率达到5次/天以上。与去年中秋、国庆假期对比,整体店翻台率增长超过25%;整体门店翻台率已恢复至19年中秋、国庆的90%左右。受旅游及返乡客...

呷哺呷哺2023年9月及双节经营

$呷哺呷哺(00520)$
以下数据为非审计经营数据,仅堂食纳入翻台/桌率计算
【呷哺】:
-净收入同店同比较22年增长5%,较21年恢复至87%
-翻台率:23年2.0翻,22年1.6翻 -新开店10家
-国庆中秋八天期间净收入接近9千万,翻台率2.8翻
【湊湊】:
-净收入同店同比较22年下滑,较21...

讨论

回复@明镜台3: 奶茶行业门槛极低,口味同质化严重,不是个好赛道。//@明镜台3:回复@指南投研:未来有看点的消费业态现在越来越少,奶茶这种绝对值得期待😊港币70亿的$奈雪的茶(02150)$ 应该进入绝对底部。

奈雪的茶9月及双节经营

$奈雪的茶(02150)$
9月:全国直营门店同店店效同比恢复至85%,其中订单量同比恢复至100%,客单价为26.4元/同比恢复至90%。 9月环比8月表现基本持平,9月开始一般将会进入茶饮传统淡季。9月末位于华东宿迁、扬州泰州等地的第一批加盟门店已陆续开始试营业。
双节:中秋节期间奈雪同店店效同比...

九毛九2023年8月经营

$九毛九(09922)$ 8月经营情况如下:
太二同比22年翻台及客单价均有所增长,致同店收入增长7%;
怂同比22年整体翻台略降而同店翻台增长,客单价下降致同店收入下降7%;
九毛九同店收入同比22年基本持平,乃由于堂食人流增加而外卖收入略降。
太二:
-同店收入同比:8月同店收入同比22年...

海底捞2023年8月经营

$海底捞(06862)$ 8月投资者更新:
开店:新开2家门店;
翻台率:海底捞餐厅8月份经营表现良好,整体门店和同店口径下的翻台率相环比都继续提升。整体店翻台率同比22年8月增长25%,同店翻台率同比22年8月增长接近30%。
7、8月受到暑期消费旺季的有利影响,海底捞餐厅翻台率上升明显,整体门店翻...

海伦司2023年8月经营

$海伦司(09869)$ 近期调研反馈:
8月:日销整体与去年同期基本持平(推算约7000元);同店系19年及22年同期70%(前值70%)。8月日销与7月接近、客单价稳定,今年暑期因旅游出行旺盛和演唱会等占用夜间经济,属正常表现。
嗨啤合伙人门店:报名超过6000人,其中有铺位有资金的占比达到20%。自6...

讨论

回复@木定西: 分享一组去年调研时,CFO冯总提及的数据:22年8月呷哺事业部营收2.72亿(未披露凑凑事业部);22年7-9月呷哺呷哺集团净利分别为4千万+/4千万+/1200万。22年三季度表现确实不错,但没有贺大嘴宣传的那么高,23年三季度不是高基数下的增长放缓。//@木定西:回复@An-R:感谢🙏[很赞]

呷哺呷哺集团2023年8月经营

以下数据为非审计经营数据,仅堂食纳入翻台/桌率计算
【呷哺】: -净收入2.76亿,同店同比较22年持平,较21年恢复至95% -翻桌率:23年2.3翻,22年2.0翻 -新开店6家
【湊湊】: -净收入2.11亿,同店同比较22年下滑,较21年恢复至74% -翻台率:23年2.0翻,22年2.0翻 -新开店1家
【海外】: 香港: -净...

美迪西2023年中报调研

摘要
订单:新签15.5亿,同比持平略降。
毛利率下降:研发人员结构优化,硕博占比提升;新产能投入但利用率较低,折旧摊销成本增加。
现金流:客户回款账期拉长,未来会平衡订单和回款。坏账在跟踪,整体还好。
裁员:22年人员增长较多,今年临床前人员继续增加、药物发现人员减少...

杭齿前进2023年中报调研

摘要
风电:今年交付的风电齿轮箱全部为5Mw及以上机型;风电增速虽然低于年初制定的40-50%目标,但30%增速也不错。行业方面,因为上半年三北弃风率较高,叠加业主方担忧机型变化过快可能带来的质量问题,订单交付有所延后,但碳中和大政策下,估计全年70Gw装机量问题不大。
机械:行业大幅...