海底捞2023年8月经营

$海底捞(06862)$ 8月投资者更新:

开店:新开2家门店;

翻台率:海底捞餐厅8月份经营表现良好,整体门店和同店口径下的翻台率相环比都继续提升。整体店翻台率同比22年8月增长25%,同店翻台率同比22年8月增长接近30%。

7、8月受到暑期消费旺季的有利影响,海底捞餐厅翻台率上升明显,整体门店翻台率达到疫情前(2019年)同期翻台率80%以上。9月随着暑期结束,预计翻台率环比回落。但随着四季度秋冬到来,我们对下半年整体翻台率稳步上升抱有信心。