美团外卖的价值

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我是一个对变化非常不敏感的人。

“千团大战”那会,朋友们都纷纷用团购薅羊毛,而我对美团一点也不了解,也搞不懂团购到底是什么。

多年后的今天,外卖已经成为很多人生活中不可或缺的一部分,而我竟然没有美团App,屈指可数的几次使用电单车,还是用的腾讯上的美团小程序。

不怎么使用美团的人,也没有研究过美团,更搞不懂美团商业模式的人,居然意外成为美团的纳米级小股东。

美团的初印象最早来源于《财经郎眼》的郎咸平教授。当年美团上市,郎教授对比了美团和几家美国头部科技公司的研发支出,吐槽:一个送外卖的美团上市后市值居然超过6000亿、靠补贴形成垄断而赚钱的公司、业务建立在烧钱的基础上、没有核心竞争力且不具有持续发展的能力。

当时我认为,郎教授好有学问,说的好有道理。

不过,当意外成为纳米级股东后,居然真的拿起了厚厚的美团IPO时的招股说明书,发现好像并不是那么回事。

在我看来,至少在以下几个方面,美团创造了巨大的价值:

1、消费者价值。美团外卖为消费者提供“饭来伸手”的服务,这是一项非常高端的服务,而收取的费用仅仅几块钱。对于不会做饭、不想做饭、没时间做饭、想在家吃热乎饭的消费者而言,这是多么具有价值的服务。在2021年,美团外卖累计交易笔数143.7亿次,累计交易金额7020亿。

2、商家价值。美团外卖改变了餐饮行业的业务模式和辐射范围。在传统模式下,餐饮一般采取“前店后厂”的业务模式,为消费者提供消费场地,而外卖店仅需要一间厨房,大大减小了餐饮店的面积。同时,传统餐饮店的辐射范围不过几百米,而外卖的辐射范围可以达到周围5公里甚至更远。美团在2021年服务的活跃商家数880万家。

3、社会价值。美团的配送业务创造了大量的就业机会,尤其是为技能欠缺的人提供一份收入不错的职位,在2021年,累计527万骑手在美团上获得收入,美团为配送支付的成本为682亿。不过这个数据也反应骑手流动性大。

4、股东价值。在2021年,美团通过7020亿交易额形成963亿的营业收入,除支付骑手682亿配送费和219亿的运营费用,外卖业务经营盈利61.7亿,经营利润率仅6.4%。

整体上,美团外卖在为消费者、商家和社会创造巨大价值的同时,仅为股东创造了小部分利润,当然这可能也是美团的核心竞争力所在—太苦且不怎么赚钱的生意,也是一种进入壁垒。

当然,在某些人的眼里,只有高科技、解决所谓的“卡脖子”问题的企业才有价值。而在我看来,企业只要能够通过努力满足消费者的一点点需求,就是价值所在。

精彩讨论

明光道简2023-01-07 08:58

美团的行业竞争格局很好,不过这门生意依赖大量骑手进行配送,成本只会越来越高。规模效应不明显。战略上被迫发展多元化,通过其他业务模式变现。本质上是在做一门流量生意。是一门因为勤奋而变好的生意。非常吃管理和成本管控,一旦企业文化不行,成本控制不行就容易出问题。模式并不好。

全部讨论

美团的行业竞争格局很好,不过这门生意依赖大量骑手进行配送,成本只会越来越高。规模效应不明显。战略上被迫发展多元化,通过其他业务模式变现。本质上是在做一门流量生意。是一门因为勤奋而变好的生意。非常吃管理和成本管控,一旦企业文化不行,成本控制不行就容易出问题。模式并不好。

2023-01-08 11:02

滴滴把道路数据给了美帝,美团就不能把个人数据,国人所有的消费数据给老美?大数据分析会出来什么?当一个餐馆只有30%的毛利,还要给美团20%的纯利的时候,是谁在挣钱,谁在哭泣?当数以千万的应该成为制造业,农业,工业,建筑业的从业者放弃了建造祖国,而去从事没有太多约束,想干就干的懒惰努力。我们可能会超越美帝?当机器人代替骑手的一天出现的时候,就知道美帝碾压国人的降维打击了!还在歌颂美团,格局太低了!

2023-01-09 20:13

做过餐饮的人知道美团对餐饮服务的全方位,在抖音推广团购餐商家毛利只有十点多,只带人气不带利润,且给抖音的费用高,吸血鬼,商家一般搞两三次就不玩了

2023-01-08 13:28

理论上说,为社会创造了如此巨大价值的公司,作为股东方,不应该两手空空。但目前确实赚钱辛苦,还时不时要背上各种不存在的骂名。腾讯分的股份3月27日到账,怎么处理不知道,还在纠结中。

2023-01-07 20:06

抖音、饿了么都是威胁

2023-01-07 10:38

挺看好美团,已经取得的业务已经有竞争壁垒,还在探索新业务,这类公司的创新能力非常重要

2023-01-07 07:36

美团类似于自来水公司性质的公共事业服务商。

2023-03-04 19:42

抖音正在蚕食美团的领地

2023-01-08 21:57

尼玛 这个写的很好么,也推送。。。

2023-01-08 14:41

想知道楼主怎么给这种社会价值巨大,股东价值小的企业估值呢?
我一直觉得美团太贵,外卖业务夹在餐馆和用户之间,收取费用的任何提升都会影响两端的感受,只能依靠规模价值,但就是这个费用也受到人力成本提升的侵蚀。
当然美团也开发了一些两端感受没有那么强的,可以增加毛利的业务,比如电影院和酒店,但是多元化也会多元到烧钱的业务上去。