认认真真投资

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回复@川北漫步: //@川北漫步:回复@认认真真投资:管理不本分，可以从这个角度去观察，扩张，对风险的理解，对坏账的处理，顺风忘记安全，逆风必然就不会老实，进一步就没底线了。商业模式很差的生意，追求规模必然放弃质量，留下大雷。你去连续看公司交流，董事长行为，可以感知。

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请教一下，除了行业基本面，管理存在什么问题？

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且不论公司利益外流，福寿园的生产资料来源依靠何种方式？能否清清白白的说清楚？

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有一个数据引用问题比较大，516名中学生都精准避开了qq和微信，却连知乎都上榜了。

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投资者关系电子邮箱：tzzgx@yihchina.com，他们真的会转给相关负责人。

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$特海国际(09658)$ 看完特海国际的业绩交流，四个字形容其管理层：优秀务实，最让人印象深刻的是总部职能部门对门店服务是收费的，这其实是一个对总部的考核，一线常说上面瞎指挥，只会乱管事的作风，在海底捞通过这种制度化设计进行解决。
这是典型的张勇管理经，想起之前海底捞的另一个例子...

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不敢苟同，1.品牌是运营的结果，目前看海底捞在连锁餐饮仍然是一流的，上万员工如何激发他们的干事创业热情，没有哪家公司有海底捞解决的好。2.海底捞已经是1300家店面，占有火锅半壁江山的企业，横向看2023年全行业单价下行，公司不可能脱离地球轨道运行。3.餐饮业一直很激烈，不只是2023，参考第...

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$颐海国际(01579)$ 做空的头真铁，当然也可能人家明天就打算平仓而已。

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回复@安静的小叼丝: 美国、泰国、日本都可以搜到近期的探店视频。欢迎提供一些本地化成功的探店视频，我也学习下。 查看图片//@安静的小叼丝:[该内容已被作者删除]

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为公司的审慎点赞，餐饮业如履薄冰，应当先把现有管理理顺，扩张是自然而然的。

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$海底捞(06862)$
《海底捞首度回应，关于加盟的10个问题》，可以一窥海底捞对加盟的看法，目前看这种加盟模式，是对业务的一点补充，重在降低业务资源获取成本。
网页链接

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回复@认认真真投资: 你说的没错，公司文化相近，我只是觉得海底捞的具体管理办法跟颐海的管理办法有差别，海底捞的人才也到不了颐海去指导工作，业务类别不一样。//@认认真真投资:回复@yy77pro:颐海的管理确实差点，这几年在复调领域看起就是被动挨打。

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颐海的管理确实差点，这几年在复调领域看起就是被动挨打。

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很好，下次不要半夜发了。

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回复@认认真真投资: 即便是可口可乐，护城河最深处也不是品牌。//@认认真真投资:回复@李寒衣:我不认为在调味料生意，品牌是护城河最深的一环。

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回复@李寒衣: 我不认为在调味料生意，品牌是护城河最深的一环。//@李寒衣:[该内容已被作者删除]

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$海底捞(06862)$ 连锁餐饮是一门对管理要求很高的生意，从公司对未来展望的说辞来看，自从2021年开始收缩管理半径后，扩店的战略字眼就从公司展望里面删除掉了，到目前为止，仍可以判断公司对火锅店的认识仍将是非常克制的拓店，主要精力在于现有门店管理链条优化。新增加的战略是多元化经营，包括...

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回复@李寒衣: 举个简单例子，天味的0添加系列也晚于主流产品上市，目前0添加已经铺满货架C位，颐海也有0添加上市，目前1.货架基本看不到，2.位于线上线下展示区的边缘位置。那么渠道为什么没有动力去推？是公司不给政策，公司不想推？还是旧产品存货多，新旧替换做不到好的过度？//@李寒衣:回复@李...

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回复@开放的心: 个人认为快消品的竞争逻辑：渠道>价格>产品>品牌。//@开放的心:回复@认认真真投资:不考虑价格，产品本身的品质和味道与竞品相比有没有明显优势呢？