回复@英俊朝圣者: 按3斤粮食1斤酒的说法，再根据5元一斤的粮食价格和粮食一般占总成本40%，人工和制造费大概占总成本20%，17年16.29亿的存量额来算，17年基酒存量大概有36000吨。而文章里面用的测算方法算出来的基酒存量37000多吨，两者也基本相符。//@英俊朝圣者:回复@清风若逸:关于基酒存量的计算可以从成本的角度来算，这样干扰的因素少点。一斤基酒成本价：粮食三斤15元，按照@云里雾里瞎折腾 的说法粮食是总成本的 1/3 75%之外都是人力成本，那么人力成本是11，基酒成本可以按26计算，报表16.3亿元换算成重量16.3/52000=3100多吨