来源啤酒工业信息网。前高后低,2023年全年微增。四季度产量比2022疫情期差是因为库存高企,有调研说在45-60天。餐饮和夜店差基本也是共识。
老龄化,对啤酒的利基市场是缩小的。畅饮都是年轻人社交,夜生活的场景
夜店其实占比不高的,销量看不出来啥影响,但夜店利润高。
冬天本来产量就低,四季度本来就是亏损的,冬天产量少20%影响也不大。2022年底疫情,积攒了不少库存,2023年3月开始产销量大涨,有没有可能以后夏天卖的更好,冬天卖的更差呢?消费复苏是有传导性的,看看今年旅游和餐饮消费数据,再来判断吧。
啤酒也不喝了是我没想到的,我以为再差啤酒总归能喝的。。。
不喝啤酒了,这有点蹊跷,按说啤酒更接近必需消费品属性,也没有炫耀属性