回复@滚一个雪球: 哥，你这个思路其实有问题的，为什么其他国家消费奶酪奶油黄油高，中国一定也要消费奶酪奶油黄油等非液态奶得提高？那我可以举出很多例子，中国人吃火锅吃牛蛙吃小龙虾，吃汤圆吃油条饺子，为什么外国人这些数据这样低。就像我刚才说的牛奶企业发展道路为什么一定要提高乳酪奶油黄油等非液态奶的产品线，为什么不能和瑞幸咖啡一样，提高含乳饮品的比重哪网页链接//@滚一个雪球:回复@青春的泥沼:有一个和大家的直观感受不同的点，中国人的人均液态奶消费量并不比发达国家少多少，但是除液态奶以外的乳制品却低的离谱，比如奶酪人均消费只有0.1kg/年，只有它们的几百分之一，所以乳糖不耐受并不是我们人均乳制品消费量上不去的主要原因，而是非液态奶的消费水平太低。
很多人回帖不仔细看内容，我说的下降有两个定语：人均液态奶消费量，欧美发达国家。