$涪陵榨菜(SZ002507)$ 为什么说通缩对榨菜而言是毁灭式的打击？根本原因在于榨菜的扩张阶段已经结束，价格就是股价的锚。
2019-2022年榨菜销量分别是11.86吨、13.56吨、13.48吨、11.78吨，销量停滞不前。所以业绩的增长只能依靠提价。所以，一旦进入通缩，对榨菜而言，意味着利润的断崖式下跌。
如果市场在交易通缩，那么榨菜肯定是做空的最好标的。这就是超跌的原因所在。| 发布于: 修改于: | 雪球 | 转发：3 | 回复：52 | 喜欢：11 |
$涪陵榨菜(SZ002507)$ 为什么说通缩对榨菜而言是毁灭式的打击？根本原因在于榨菜的扩张阶段已经结束，价格就是股价的锚。
2019-2022年榨菜销量分别是11.86吨、13.56吨、13.48吨、11.78吨，销量停滞不前。所以业绩的增长只能依靠提价。所以，一旦进入通缩，对榨菜而言，意味着利润的断崖式下跌。
如果市场在交易通缩，那么榨菜肯定是做空的最好标的。这就是超跌的原因所在。榨菜的很大一部分群体是重体力劳动者，房地产开工和传统基建减速，榨菜的市场是萎缩的。
有没有另外一种可能：榨菜的败退和周黑鸭的败退类似，外卖的方便和半成品的快速推进品质提升，取代了一部分的榨菜和鸭脖消费场景。
不是榨菜不好吃了，也不是榨菜贵了，而是其他产品更便宜也更丰富了。
榨菜从来不是必需品，也不是健康品，榨菜的市场足够小，品牌美誉度不是足够强。如果死守在这里，何不去看看美的，分众和伊利。起码股息率更高，价格也更低。
有个比较反直觉的推断，涪陵榨菜是受益于消费升级的食品，但结合目前的经济状况就属于“甘蔗没有两头甜”的阶段。
感觉经济有进去通缩的现象，猪肉有周期，但是牛肉价格一般每年比较温和的上涨。去年本地现杀牛肉50元/斤，今年价格38元/斤。坐标湖南益阳
榨菜一直看不懂，它这货是消费降级还是消费升级？降级的话，相比其它自制榨菜也太贵了；升级的话，谁升级吃榨菜啊
图片评论
榨菜有毒，榨菜会消失吗？目前涪陵榨菜品质第一，未来也会是第一！除了价格贵一点！没有其他的毛病！股价低就可以买点！至于多低，人者见人！
去逛了一下自己家附近的大润发，基本上都是吉香居，哎