酱油三思

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第一、调味品的购买主力是餐饮和婆婆妈妈们,他们对价格是敏感型的,所以海天只有弱提价权。

第二、酱油三雄都在扩产能,会不会因产能饱和带来低价竞争的问题,毕竟总人口未来是降低的。

第三、金龙鱼卡夫亨氏已经进入酱油赛道,尤其金龙鱼在粮油领域低毛利竞争策略,会不会影响海天弱提价权。

酱油赛道真正的竞争其实刚开始,鹿死谁手还未可知。

免责声明:本人持有海天股票,未来将继续持有,但是持股比例不高,以上仅为个人思考纪录,不做投资建议。

精彩讨论

价值量化专业户2021-09-27 08:24

解答:1、大众消费品公司都是弱提价,即成本推动涨价。
2、酱油三雄其实是一雄,这从超市货架占比、市场占有率、全国性铺货程度可以看出来。
3、金龙鱼等公司进入高端酱油领域,巧妙的避开跟海天的正面交锋。高端酱油是酱油细分领域,市场容量小。
4、竞争无处不在,关键看海天竞争力是否保持。
申明:本人同时持有海天味业和金龙鱼,不持有中炬高新和千禾味业,观点难免偏激。

静心如水18882021-09-27 07:35

老哥,酱油研究多了,不会有这些困惑

全部讨论

2021-09-27 08:24

解答:1、大众消费品公司都是弱提价,即成本推动涨价。
2、酱油三雄其实是一雄,这从超市货架占比、市场占有率、全国性铺货程度可以看出来。
3、金龙鱼等公司进入高端酱油领域,巧妙的避开跟海天的正面交锋。高端酱油是酱油细分领域,市场容量小。
4、竞争无处不在,关键看海天竞争力是否保持。
申明:本人同时持有海天味业和金龙鱼,不持有中炬高新和千禾味业,观点难免偏激。

2021-09-27 07:35

老哥,酱油研究多了,不会有这些困惑

2021-09-27 07:40

榨菜先提价,后变相提价——改小包装——效果真不怎样。

2021-09-27 13:21

非常赞同。

2021-09-27 11:58

个人觉得是否还应该考虑餐饮行业和社区团购,这二者主要是看低价的。特别是社区团购,对KA渠道还是有冲击,量价都会受到影响的。没有研究过调味品,大佬多多指正

2021-09-27 09:10

酱油的集中度不如白酒,会不会走白酒的路线?早些年一个县镇,甚至乡村都有自己的酒厂。现在都没了。

2021-09-27 09:09

补充一个,社区团购,美团这种超大客户的采购对原来渠道体系冲击,超大客户的议价权的提升,这种冲击不仅对酱油,对所有的日常销费品(以前主要靠传统渠道的会产生多大的影响,需要观察和跟踪

2021-09-27 09:00

2021-09-27 07:38

酒金兄,拉闸限电都来了,要是不油改,加油站限油也会重现。2007年回来了。。。
酱油这些一瓶涨个块八毛的老百姓的心脏能承受,我们这边取暖费今年一年涨好几百,还不是日子得照样过