路边大大小小的咖啡厅,卖的咖啡,都是一股酸味。咖啡是个视而不见的蓝海。我想,这大概就是消费升级吧。
咖啡高度个性化,设备和成本高昂,又有即时消费特点,本质上是不利于连锁的。所以瑞幸最后会和星巴克一样,变成“喝饮料”,而不是喝咖啡。真正品尝咖啡,还是家、公司旁边的一个个精品咖啡小店。目前是这种趋势。独立门店在蚕食大型连锁的市场。
可以选新鲜滴滤咖啡啊,性比价还是可以的
说星巴克是糖水说明你没喝对,美式其实就是真正的意式浓缩加水,下次你尝试下直接espresso
星巴克大多是甜牛奶饮料…