希尓瑞斯 的讨论

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买菜这个业务本身线下零售的一种代际更替,未来线下零售部分业态有序消退后,各家的买菜会持续的提升渗透率,我判断这是一个很漫长过程,众所周知的原因这个过程也是快不得的,这个过程中社区团购的品类也会有很大的调整,目前社区团购的还是更偏向于生鲜的,这是超市品类中相对低毛利的品类。
对于美团社区团购来说,过去几年的亏损和份额问题,我的看法是:
1、买菜构建的是一套新的生鲜快速周转的零售基础设施,过去很大一部分亏损是投在基建上
2、买菜的客群与美团存量客群的重合度不太高,因此很大一部亏损也投在了获客上,而拼多多的客群重合度比美团要高的多,用户规模也大很多,因此在获客上就无需大规模的增量投入
3、过去的3.5年里面,有2.5年美团被笼罩在DTQL阴影下,而拼多多则相对更受益于线下零售的受阻。
4、拼多多主站与买菜的协同效应很强,拼多多在主站几万亿GMV调配几百亿的GMV给买菜是轻而易举可以做到的,针对性的调配一下高毛利的品类给买菜,可以有效提升买菜业务的UE
5、毫无疑问拼多多在生鲜品类供应链上有更强的造诣,拼多多在大区地方这样的组织阵型下快速学会并且毫不逊色与在这方面浸淫多年的美团

热门回复

2023-11-24 09:32

我的理解优选业务做成了,会大大扩展美团的用户基数,而对于拼多多而言则无这个效果,这也是王兴将其作为第二曲线重点的原因之一,此外这套基础设施未来也会与买菜、快驴形成协同效应,让美团成为中国人“食”这一基本需求上离不开的基础设施。对于拼多多而言,多多买菜只是扩展了现有用户的采购品类,它的重点是进攻一二线的中高端客群,或者海外客群,两者在集团中的战略意义不同。

2023-11-24 08:40

2 3 4 5 无比赞同。
关于1 ,稍有不同看法。 买菜的基础设施固定投入是很低的,仓库是租的,运输车辆是外雇的,网格仓是外包的。它的物流成本,更像变动成本。
至于为什么会有这么多亏损,主要还是因为商品的毛利极低。本身生鲜毛利就低,为了培养客户习惯,几个平台又进一步通过营销补贴的方法来降价,使得真实的毛利趋近于零。而另一方面,物流的单均成本又难以通过扩大规模来降低,导致卖一单亏一单。
关于买菜的商品品类,逻辑跟超市类似,高频的生鲜品类引流,低频的日百干果等品类获利,其实几个线上平台也都在卖高毛利的品类,只是消费者习惯还没养成。

2023-11-24 08:25

[很赞]

另一个角度看,是不是拼多多太优秀了,同样的 滴滴、淘菜菜就挂了

2023-11-24 11:21

认同,优选的频次比外卖高,建成后护城河比外卖深

2023-11-24 10:55

可能是为了避免优选和买菜的冲突,我这里(北京5-6环之间的低密度小区)既用不了买菜(5环内+5环外高密度小区)也用不了优选(5环外农村),只好用性价比不高的叮咚(多多的菜品质量最烂)

2023-11-24 10:42

多多买菜能战胜了美团优选,恐怕全雪球只有我一人在当年看到了这点。😄

2023-11-24 09:47

杭州这边现在还是优选呢,没买菜。我觉得主打买菜比主打优选有搞头啊,优选需要借助第三方团长,这方面服务质量不好保证的。而且杭州这边白领很多不用优选,觉得太便宜,担心质量不好。买菜把菜品质量拉高点,送货上门,我觉得很有搞头,跟外卖用户重合度也高

2023-11-24 09:28

我始终觉得美团跟多多拼优选是不是策略上不太理想,为什么不把外卖的独家优势用起来,把菜品质提高点,起码在一二线主打送货上门的买菜模式呢?先干掉叮咚买菜。

2023-11-24 09:06

DDQL应为DTQL?