天佑东东

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兄弟，呷哺呷哺内壁管理存在很大的问题，很可能越来越烂，慎重呀！

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同样

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19年全年翻台率4.8，11月翻台率可能是4.8*90％=4.3。很棒的数字

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回复@戴大西虎吃海喝: 可以解释下这句吗，看不懂//@戴大西虎吃海喝:回复@戴大西虎吃海喝:1，(Hagrid) "Dark days, Harry." 2，(Dumbledore) "It is our choices that show what we truly are, far more than our abilities." 时不时想起这两句话。

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成本不高，羡慕

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霸气！

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$海底捞(06862)$ 大家各抒己见：海底捞要不要把呷哺呷哺收购了，这样海底捞就有高中低三个档次的火锅了（呷哺呷哺、海底捞和凑凑）？

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$海底捞(06862)$ $九毛九(09922)$
趋势看，海底捞和太二、怂的翻台率差距在缩小，9月已经接近了。
海底捞：
2023上半年翻台率 3.3，9月份3.6，中秋国庆5。
太二：
2023上半年翻台率 4.3，9月份3.6，中秋国庆5.1。
怂火锅：
2023上半年翻台率 3.9，9月份3.7，中秋国庆5...

海底捞、特海国际、海伦司7-8月调研纪要

海底捞7-8月翻台率达到4.0，具体请查阅此链接：网页链接
$海底捞(06862)$ $特海国际(09658)$

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19.8亿

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海底捞有点点像苹果，体验上的优势领先于其他火锅，其他火锅就是安卓手机。那些主打火锅食材更好的，就像是安卓手机在堆配置。海底捞未来的盈利会越来越强，就像苹果最开始只有手机，现在手机周边或者其他电子产品都能赚钱。海底捞最开始只有火锅，但也在提高他的盈利能力，比如开始销售穿戴美甲。...

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不营销的海底捞开始营销了，你们觉得是进步还是退步～$海底捞(06862)$

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海底捞就像一位青年，成长过程中一定会犯前辈们犯过的错，每一次犯错都是一次成长，最终变成一位成熟的人！

此时此刻，中国餐饮的十字路口

当前，中国餐饮正处于十字路口。
为什么是中国餐饮处于十字路口，而不是西方餐饮。一方面，疫情对中国餐饮的影响比西方餐饮更大；以麦当劳和百胜（美股）为代表的西方餐饮市值不断创新高，而中国餐饮股价跌跌不休。一方面，西方餐饮不断加快开店步伐，2021年麦当劳中国预计开店600家，是其历史...