奶茶的单位需求密度比咖啡更高,比如100个人,有50个想喝奶茶,有10个想喝咖啡,那奶茶的头部品牌,平效能大幅超越咖啡,当然,这个头部奶茶的平效,也很难维持,其它奶茶创新都太猛了。
奶茶的单位需求密度比咖啡更高,比如100个人,有50个想喝奶茶,有10个想喝咖啡,那奶茶的头部品牌,平效能大幅超越咖啡,当然,这个头部奶茶的平效,也很难维持,其它奶茶创新都太猛了。
具体到24Q1,主要还是价格战导致毛利率下降,同时狂开店,门店密度饱和,单店销售额下降导致。瑞幸2/3是直营,而这些奶茶基本都是加盟,即便单店销售下降,影响不到母公司报表,是加盟商承担,而瑞幸就不一样了。
“霸王茶姬2024年第一季度总销售超58亿元,预计2024年全年总销售可以超过200亿元人民币。对比星巴克中国的经营状况,2023年公司全年销售额31.6亿美元,约合人民币228亿元。霸王茶姬2024年的小目标是超越星巴克。”
卧槽,这么高利润?
口红效应
霸王茶姬确实猛在上海,小红书也很火,很会玩
某种程度上,对瑞幸也是一种竞争
跟平时的认知还比较符合,蜜雪冰城是老大做下沉市场,而霸王、古茗、茶百道占领中产阶级,沪上阿姨稍弱。至于奈雪嘛,再不调整可能就掉队了。
超出预期的是,23 年奶茶居然这么挣钱😲
蜜雪冰城全国铺天盖地到处都是,霸王茶姬只是在一部分地区火,营收也能这么高吗?感觉自己又落后于版本了!
蜜雪冰城其实赛道和奶茶不太一样!应该把它看成饮料公司,基本超市小便利店的饮料基本都是3-5块,为啥不买蜜雪冰城?其他的奶茶店,问题在于同质化严重,霸王茶姬是茶,不其他的重心在奶!
真的是百花齐放、百家争鸣、百年不遇
请问是利好白糖还是利好代糖
不知道是否可持续