有段时间没有跟踪九毛九了，这几天翻看当时购买九毛九的理由，挺乐观的。疫情从去年9月份至今就没实现完全的清零，禁止堂食甚至禁止外卖对整个餐饮行业的影响也很大，特别是今年3月以来，疫情扰动比较厉害。
但翻看了今年来九毛九的一些电话会议纪要，感觉九毛九还是挺抗压的。2021年上半年整体的翻座率为3.7，按照目前月度的同比情况，个人计算1-4月太二的翻座率大概在2.6左右，还是有盈利的状态。太二的保现率接近2，会计层面的盈亏平衡不到2.5。不过九毛九集团目前还是现金流处于持平或者小额净流出的状态，如果上海疫情解封，集团层面大概率可以实现现金流的净流入。
疫情期间，公司可以做的事情比较少。开源方面，2020年疫情刚爆发就做外卖，现在能做的事情不多；节流方面，原材料价格在年初就定下来，比21年还便宜，影响有限；租金是持续的跟业主谈；员工方面，对于影响比较严重的地区，发放基本工资，员工人数方面没有进行太大的调整，因为在等恢复营业。如果疫情持续不如预期，可能会减少员工的数量，太二的门店模型还是有弹性的。
太二目前门店约360家，200多家受到不同程度疫情的影响，暂停经营的门店有80家，占比22%，经营的结果可能还有微利，生命力确实挺顽强的。