海底捞(06862)

29.55 %

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涨停价:跌停价:
总市值:161313450000

海底捞的热门评论

【大消费研究】海底捞打工记(一)

虎吃海喝_大消费09-06 00:27

最近消失了一段时间,虎哥干嘛去了?既然是打工人那肯定是继续打工去了~ 之前虎哥送过一段时间外卖,一是想体验一下这个职业,二是想研究一下美团和达达。很多事情亲身做过和没做过,认识上会有巨大差异。就像一个公司你见过董事长和没见过董事长,对公司的认知也会存在巨大差异一样。一个是从顶...

海底捞打工仔用一周备考雅思,拿到两项满分!

清一山长09-07 16:24

我搜索了一下网络:雅思8分到底有多难?答案是:这个考试直接让英语母语的人来考,都不一定是能过,对外国人就更难了。很多专业培训师说:达到这个分数,除了英语基础扎实,还需要特别的应试准备,必须有一些考试技巧。还说,实际上很多培训机构的雅思考试的英语教师,自己也都只能考7.5分。很少...

【海底捞研究-2】广州白云区开店策略研究,翻台率下降,利润压力山大

虎吃海喝_大消费09-19 00:06

“本是后厨人,偶做前堂客,醉舞经阁半卷书,涮肉说天阔” ——引用有才的球友评论。 上回说到,虎哥在广州一个人寂寞的去海底捞吃饭调研,是哪家店呢,来,上图。 我吃饭的店就是图中的白云汇店,周五晚上。时间大概7:30左右。 店内目测空着一半左右的座位。吃饭期间,大堂经理总是冲我笑。我也...

【悬赏】小酒馆第一股 “海伦司”上市涨超20%,餐饮板块的春天要来了吗?

IPO抢先看09-10 16:29

今年以来港股餐饮板块持续走低,尤其是$海底捞(06862)$$呷哺呷哺(00520)$ ,股价基本“腰斩”。然而9月以来,港股餐饮板块开始走强,$呷哺呷哺(00520)$涨超15%,$奈雪的茶(02150)$ 涨幅接近20%,今日上市的$海伦司(09869)$ 更是涨超20%,市值已超300亿港元。 海伦司目前是国内最大的连锁小酒馆...

北京年轻打工仔,一周备考拿到雅思单项满分

清一山长09-08 21:47

雅思考试成绩单是这样的: 以上的成绩单,是一个北京籍的今日学生,暑假在北京海底捞等打工,打工完后,开学之前花了一周时间备考雅思,就拿到的成绩单。你们可以看到,其中拿了一项满分---听力9分,阅读是8.5分,接近满分。总分7.5分。可惜他的口语和作文都亏分严重,只要这两项,有一项多半分的...

陈三年普洱茶09-11 12:44

$海底捞(06862)$ 刚买了海底捞,这几天拼命体验一下四线城市的海底捞的服务,上座率,翻台率。这是个新店,一个月之前还在试营业,晚上八点就休息。今天再来发现已经是早九点到早七点营业了,同时服务比前段时间有提升,菜品更丰富了,只是到了12:40竟然还有空台,不过对于一个消费水平不咋高的四...

虎吃海喝_大消费09-17 19:38

出差调研了一天,虎哥想了想,虽然一个人,还是去海底捞吃吧,可以顺便观察一下广州的情况。虽然我认为海底捞现在股价合理没什么大机会,但是海底捞的服务真的变态的好。还是像往常一样,扶梯一上来,已经有小姐姐等着了,45度鞠躬问要到海底捞用餐吗?进门,前堂小帅哥满脸微笑把你迎进去,说可以...

价值at风险08-24 19:26

海底捞半年报稍微瞄了眼,看到一个有意思的数据:2018年翻台率5,2019年4.9,2020年全年4.0。而今年上半年掉到了3,要知道去年疫情有3.3啊,人均消费金额也是如此,其中二三线的数据掉的厉害(特别是三线)。海底捞作为中高端火锅连锁,前几年最大的逻辑就是消费升级下的二三线扩张,现在这数据说...

中央厨房真的赚大钱吗?未必

公子豹09-09 14:29

一份红烧肉,在中央厨房做好,然后用急冻技术冷冻之后,配送给高端餐厅。 餐厅拿到这份做好的红烧肉,只需要按流程花5分钟加热摆盘,就可以直接上菜给顾客了。 如今大家都说,饭店里吃的菜、点的外卖,越来越不香了。没有了灵魂,失去了原来的那种烟锅气。 其中一个重要原因是,很多餐馆使用中央...

连锁餐饮简易投资法

刘志超08-10 11:06

昨天有球友聊起连锁餐饮行业,插了一嘴。这里分享一下我的连锁餐饮行业简易投资方法。 先说结论,连锁餐饮行业是个好行业,是曾诞生多只牛股,未来也将继续诞生牛股的行业。 皆因行业空间广大,用户需求持久恒定。此一项优点的光芒即可掩盖许多其他缺点,你要做好的只有一点,在考虑好顾客荷包的...

海底捞的最新评论

信报HKEJ今天 12:01

【港股升幅缩至200点内,快手暂见五连跌】美股上周五个别发展,港股连跌两周、累挫逾2000点后,今早低开高走。 恒指低开60点,报24131点已属暂时低,甫开倒升,暂时最多升316点,见24509点暂时高。截至上午约11时27分,恒指报24377点,升185点或0.8%,大市成交额806.86亿港元。 国企指数报8645点...查看全文

双枪科技:公司及子公司浙江双枪与海底捞及其分子公司存在合作关系

每日经济新闻09-26 16:50

每经AI快讯,有投资者在投资者互动平台提问:公司是否有向海底捞供货 双枪科技(001211.SZ)9月26日在投资者互动平台表示,目前,我司及子公司浙江双枪与海底捞及其分子公司存在合作关系。供货的主要产品有为海底捞的定制化餐具包、签类等产品。 (记者 曾健辉) 免责声明:本文内容与数据仅供参考...查看全文

火锅赛道竞争激烈,捞王上市只是开始

于见专栏09-26 08:21

编辑 | 于斌 出品 | 潮起网「于见专栏」 在如火如荼的火锅行业中,捞王看着是非常特别的那一个。不同于主流火锅品牌们往往并不区分红汤、白汤的“一锅端”打法,捞王选择了差异化竞争的方式,主打白汤、养生火锅的它近些年逐渐将“粤式猪肚鸡火锅”这一品类发扬光大。 而在迅速扩张到一定规模之后...查看全文

想想抄09-25 20:45

$海底捞(06862)$ 疫情开始跌不动是因为大家觉得疫情会在短时间控制住,之后冲高80多是判断疫情短时间结束,加上大规模开店,增长可期。慢慢认识到与非典不同,所以开始跌,跌倒哪里,我判断要比疫情发生时价格还要下一些查看全文

海底捞的新闻

海底捞扩张速度将放缓 红海中能否保持竞争力

原标题:海底捞扩张速度将放缓 红海中能否保持竞争力 来源:中国经营报 本报记者 钟楚涵 蒋政 上海报道 火锅行业的竞争正在日益加剧,随着市场规模的增长,新、老品牌动作频频。近日,知名火锅品牌捞王向港交所递交招股书... 网页链接

海底捞减速,资本为何爱做“火锅梦”?

封面来源 | IC photo 作者| 谢芸子 编辑 | 潘心怡 来源:36氪财经 如果你生活在北上广深,会发现海底捞的排队时间正在缩短,而在很多三线城市或更低线市场,吃一顿海底捞则成为了一场“猎奇”。 边等位做美甲,对隐藏暗号... 网页链接

拆解捞王:火锅界的隐形冠军?

在火锅界,捞王是一个不折不扣的后进生。 就在前不久,粤式火锅连锁餐厅捞王向港交所递交招股书,拟募资2亿美元,有望成为继海底捞、呷哺呷哺之后的第三家在港IPO的火锅企业。和海底捞、呷哺呷哺相比,捞王在品牌知名度和门店规模上要稍显逊色,但这... 网页链接

海底捞的公告

海底捞 通函 - [其他] 致非登记持有人之通知信函及回条 - 中期报告之发佈通知 网页链接

海底捞 财务报表/环境、社会及管治资料 - [中期/半年度报告] 2021中期报告 网页链接

海底捞 月报表 截至2021年8月31日止月份之股份发行人的证券变动月报表 网页链接

海底捞 公告及通告 - [其他董事会辖下之委员会的职权范围] 企业管治委员会 - 职权范围书 网页链接

海底捞 公告及通告 - [董事名单和他们的地位和作用] 董事名单及其角色和职能 网页链接

海底捞 公告及通告 - [更换董事或重要行政职能或职责的变更 / 更换审核委员会成员] 董事辞任、委任董事、审计委员会成员以及副首席执行官及成立企业管治委员会 网页链接

海底捞 公告及通告 - [中期业绩] 截至2021年6月30日止六个月的中期业绩公告 网页链接

海底捞 公告及通告 - [董事会召开日期] 董事会会议日期 网页链接

海底捞 月报表 截至2021年7月31日止月份之股份发行人的证券变动月报表 网页链接