“预制菜”这个提法比较新鲜,但消费者在实际生活中早就已经接触到了。 一些餐饮企业,为了在客源集中的时候满足上菜时限要求,减少消费者们等餐的焦虑,其食材选用了很多的“预制菜”,厨师只需要少许“二次加工”就能端到消费...
食品饮料调整的早一些,本轮是因为上游的成本压力侵蚀了利润