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店商的热门讨论
三个月我用“9个免费”,让亏损餐厅营业额翻番

我接管了一家酒店,它以大众化消费为主,菜品价格不高,服务在当地来说基本可以,但是客源总上不来,每天营业额都在5000元左右,已经持续亏损了8、9个月。 通过3个月的免费增值服务运作,这家酒店的营业额从原先的5000元左右/天,也就是15万/月;最高飙升到16000元/天,平均保持在10000元/天,每...查看全文

23岁女孩创业失败负债近百万,在火锅店里做锅盔却意外月收30万

提到地方小吃,你能想到什么?北京的卤煮、河北的驴肉火烧、成都的串串、武汉的热干面、湖南的牛肉粉、广西的螺狮粉、香港的鸡蛋仔……但提到地方小吃的全国连锁品牌,你能说出几个?西少爷肉夹馍、霸蛮(伏牛堂)牛肉粉、阿香过桥米线,似乎不多。可见,把地方小吃做成连锁企业,并非易事。 而最近...查看全文

街边餐饮店大量消失,元凶是谁?

眼看他起高楼,眼看他楼塌了。 街边店曾是很多餐饮人创业的起点,海底捞、西贝、外婆家、小南国、九毛九……从街边小店跑出的大牌不在少数。 然而,近些年来,街边餐饮店的日子并不好过。 如果说,过去他们面临的是赚多或赚少的问题,那么接下来,他们将直接面临生存与消失的抉择。 升级的城市规...查看全文

10月30日商业日报 | 假货摊贩冒充乐天玛特“撤店甩货”

店商为您整理每日商业地产热点资讯,帮您了解最新品牌、市场动态,敬请关注! ☞ 假货摊贩冒充乐天玛特“撤店甩货” 逐渐在中国市场销声匿迹的乐天玛特被假货贩子盯上了。近日有消费者向北京商报记者反映,在五棵松、玉泉路一带,有摊贩打着乐天玛特撤店的旗号甩卖商品,但不少消费者买回家后发现...查看全文

半年营收47亿,李宁“升级”后,开门就被挤爆了!

导读:靠实力“升级”后的李宁,真的厉害了! 8月13日,李宁集团在香港召开中期业绩发布会,财报显示集团各项业绩指标全面增长,2018上半年集团收入达47.13亿元同比增长17.9%;净利润2.69亿元,同比增长42%。 由于零售和电商业务的拓展,公司毛利率由47.7%增至48.7%,净利率则由4.7%提高至5.7%,...查看全文

揭秘 | 盒马鲜生3年来首份成绩单出炉

9月17日,在阿里巴巴2018投资者大会上,已经运营三年的盒马首次披露运营数据。 阿里巴巴集团副总裁、盒马CEO侯毅对几百位来自全球的投资者解析了盒马模式。业界极为关注的盒马经营数据也首度披露:开店1.5年以上的门店单店坪效超过5万元,单店日均销售额超过80万元,线上销售占比超过60%,均远超...查看全文

在抖音“开店”客流增长200%!餐厅营销下一个流量风口已来?

自从去年“海底捞抖音吃法”爆红之后,餐饮业掀起了抖音营销热潮。 coco奶茶红了,快乐柠檬红了,沙皮狗蛋糕也红了…… 有人调侃,没有什么是日活2.5亿的抖音捧不红的。 如今,抖音又推出营销利器——POI(地理位置)。当商家可以在抖音上开店,海量用户离你还会远吗?具体怎么玩,快往下看! ◎ ...查看全文

深度案例 | “绝味”的连锁经营之道

作者 | K先生 来源 | K先生工作室(ID:i-ksir) 深度研究,约10300字,建议阅读15min 我们对身边的东西总是习以为常,不愿费心对其多加思考,但商业的高妙之处就在于,每一件司空见惯的事物背后都有一套精巧的逻辑体系等待你去探索。 比如连锁店,从麦当劳到屈臣氏,无论走到哪里都能保持产品服...查看全文

2019年1月全国房地产企业拿地排行榜

伴随房地产市场调控的深入,房企拿地回归理性,行业进入精细化竞争阶段。与此同时,作为房企的“粮仓”,房企土地储备规模与结构对业绩的影响持续加大。在此背景下,中指研究院对房企拿地情况进行研究,关注房企在土地一二级市场拿地的最新动态与热点,为研判行业趋势提供参考。 从拿地金额来看,...查看全文

12月12日商业晚报 | 董明珠喊话郁亮;瑞幸完成2亿美元B轮融资

店商为您整理每日商业地产热点资讯,帮您了解最新品牌、市场动态,敬请关注! ☞董明珠喊话郁亮,格力和万科要搞事情? 五年前的今天,在央视财经频道活动现场,董明珠与雷军打了个10亿赌局;五年后的今天,同样在央视财经频道的活动现场,董明珠又与郁亮许下小约定?12月12日,在2018央视财经论...查看全文

11月15日商业日报 | 巴菲特清仓沃尔玛,或因亚马逊强势碾压

店商为您整理每日商业地产热点资讯,帮您了解最新品牌、市场动态,敬请关注! ☞巴菲特最终清仓沃尔玛,或因亚马逊强势碾压传统零售商 美国证券交易委员会(SEC)周三公布的信披信息显示,巴菲特执掌的伯克希尔·哈撒韦(Berkshire Hathaway Inc.)清空了剩余的沃尔玛(Walmart)股票。当年沃尔玛...查看全文

2018上半年138家购物中心(17家上市企业)年中业绩大盘点

坏消息是,对于大部分地产企业而言,商业地产在企业营收中占比较小,但好消息是越来越多的企业致力于提升商业地产在企业中的战略地位。 近日,各大商业地产企业陆续发布2018年上半年业绩报告。 虽说几家欢乐几家愁,但整体上购物中心领域上市公司已开业项目普遍出租率和租金增长呈现向好态势。中...查看全文

深度 | 标杆房企商业地产扩张法则

行业的调整与变化、商业模式的变革,正深刻的影响着各类市场主体的决策行为,商业地产运营企业也在不断调整自己的发展坐标。在大变局时代,标杆企业都是如何做的?有哪些值得参考借鉴的宝贵经验? 2018年7月26日,中国指数研究院发布了《2018中国商业地产发展白皮书》(关注公众号“店商”,回复...查看全文

餐饮商户 VS 商场招商,你可能不知道这些

购物中心餐饮业态特点 1、餐饮业态租期长、承租能力较低,目前餐饮在商业项目内的面积,通常在300-500平方米(含厨房); 2、餐饮的租金水平一般较低,且保底租金增幅低,通常仅为零售业态的40%-50%; 3、餐饮业态租期较零售业态长,一般为5-8年,且合同期内租金增长缓慢,一般为每年增长2-3%; 4...查看全文

全文版 | 抖音2018年度数据报告

推 荐 阅 读 商铺市场调查 | 开店选址秘诀 | 创业故事 商铺租金指数 | 商住政策解读 | 开店必看 商铺投资分析 | 投资回报率 | 营销杀手锏 ↓↓↓点击阅读原文,查看更多精彩内容!查看全文

2019年1月中国房地产企业销售业绩TOP100

特别声明:房地产企业销售数据统计是以2019年1月1日-1月31日期间销售的商品房为统计口径,主要依据CREIS中指数据在各地的销售监测数据,并参考当期总体经营情况和推盘去化情况进行分析统计;对于少数没有在监测范围内的城市或项目,由企业提供相关证明文件,经课题组对数据进行严格审核,也纳入统...查看全文

2018中国城市家庭财富健康报告(76页)

近日,广发银行联合西南财经大学在银行业保险业例行新闻发布会上,发布了《2018中国城市家庭财富健康报告》。报告称,目前我国城市家庭财富管理不够健康,一方面房产占比过多挤占了家庭的流动性;另一方面家庭存在低收益资产上配置过多、高风险资产上投入太极端、投资不够多样化等特点。 (关注店...查看全文

研究了100家餐厅:发现生意好的都有20个特征

餐厅竞争对手越来越多,但是该排队的店还是排队,冷清的还是冷清。为什么别人家的生意就那么火爆呢? 我们通过探店发现,其实那些生意好的餐厅,都是有共同点的,旺店是有信号的,看看下面这些旺店的特点你有吗? 1、灯光明亮通透 灯光暖色调,散发着温暖感,并且通透明亮,一眼望去,一览无余的...查看全文

中国个人融资四十年发展与创新报告(1978-2018)

最近,由国家金融与发展实验室、中国社会科学院金融研究所和人人贷母公司友信金服联合发布的《中国个人融资四十年发展与创新报告(1978-2018)》,围绕个人融资的历史发展与现状进行了详细的探讨与分析。 (关注店商,回复“融资”获取报告) 数千年来,中国人不喜欢借钱,直到过去四十年被慢慢改...查看全文

2019二胎家庭营销洞察报告

AdMaster联合育儿网,以2+2家庭为主要研究对象,针对80、90后宝妈,调研并分析了全国9837个样本,覆盖一至五线城市及不同收入层次的家庭,并特此发布《2019二胎家庭营销洞察报告》。报告全面了解新婴儿潮后,二胎家庭的特征、媒介使用习惯、育儿方法及其消费观念。 (关注店商,回复“二胎营销”...查看全文

他的全部讨论
细分行业又见黑马!日均订单近4万,5年要开1000家线下店

来源:餐饮老板内参(id:cylbnc) 作者:孟北 当2018年12月,幸福西饼宣布重开线下店,并且要开1000家时,很多人疑惑的是:这个强悍的线上品牌,为什么要进军竞争激烈的线下市场。 要知道,在2018年,幸福西饼的线上日均订单量接近4万。 而同样在这一年,很多餐饮品牌同店同比有下滑,餐饮人都在...查看全文

2019实体店不会“凋零”,顾客将是未来最大赢家

实体店不会被电商打败,未来只会更多元化! 十年前,淘宝革了百货的命,京东革了电器卖场的命,三年前,天猫超市革了卖场的命!但是在今天这个智能手机遍地的时代,它们却又被沦为了传统企业。 早在2016年,马云就在演讲中提出: “纯电商时代很快会结束,未来的十年、二十年,没有电子商务这一说...查看全文

2月15日商业晚报 | 苏州地铁商业共计42个;阿里巴巴宣布入股B站

店商为您整理每日商业地产热点资讯,帮您了解最新品牌、市场动态,敬请关注! ☞苏州地铁商业共计42个,商业体量超400万方 2019年,苏州将有6条地铁同时在建(3号线,5号线,6号线,7号线,8号线,S1线)。加上现有的1、2、4号线路,到2024年左右,苏州将建成9条轨道交通线路,总里程约350公里,...查看全文

餐饮商户 VS 商场招商,你可能不知道这些

购物中心餐饮业态特点 1、餐饮业态租期长、承租能力较低,目前餐饮在商业项目内的面积,通常在300-500平方米(含厨房); 2、餐饮的租金水平一般较低,且保底租金增幅低,通常仅为零售业态的40%-50%; 3、餐饮业态租期较零售业态长,一般为5-8年,且合同期内租金增长缓慢,一般为每年增长2-3%; 4...查看全文

从白手创业到900亿身家,中国最富“80后”诞生记

来源:电商头条(ID:ecxinwen) 转载请联系授权(微信ID:laodianzhuli) 彭博社近日发布了一份“40岁以下白手致富富豪榜”,一名来自中国的“80后”以137亿美元身家强势登上榜眼,仅次于Facebook创始人扎克伯格。 他是谁?有什么来历? 1 学霸之路 天下风云出我辈,一入江湖岁月催。 江浙地区注...查看全文

2019情人节出行报告:旅行过节成为都市情侣新选择

一年一度的“2·14”情人节又到了,市面上热销的商品除了鲜花、巧克力外,还有浪漫的旅行。同程艺龙日前发布的《2019年度情人节出行报告》(下称《报告》)显示,情人节期间全国核心城市及国际热门旅游城市的酒店、机票预订量出现了一个小高峰,一些主打浪漫主题的线路客流量有显着增长。 恰遇春...查看全文

2月14日商业晚报 | 苏宁成立快消集团;奇瑞与京东汽车商城布局新零售

店商为您整理每日商业地产热点资讯,帮您了解最新品牌、市场动态,敬请关注! ☞苏宁成立快消集团,加速供应链深度融合 近日,苏宁宣布成立快消集团。作为新成立的家电、消费电子等五大商品集团之一,将融合商品规划、供应链管理、双线运营、市场、服务等统一职能,进一步集约,同时,还将重点负...查看全文

新时代“自我关爱型”年轻女性金钱观与消费趋势洞察报告

第一财经商业数据中心(CBNData)联合真融宝发布《新时代“自我关爱型”年轻女性金钱观与消费趋势洞察报告》,基于CBNData消费大数据和真融宝数据,通过对一二线城市80后与90后女性线上购物及投资行为的研究,分析其“自我关爱型”消费与金钱管理的特征。 (关注店商,回复“自我关爱”获取报告)...查看全文

店长强则门店强!最全餐饮店长手册+店长表格免费送

据数据显示,一家连锁餐厅的经营成败,40%靠总部建设,60%靠单店的实际运营。而单店运营中最重要的因素就是:店长。 店长作为一家餐厅的领导者和灵魂人物,对餐厅的生存起到了至关重要的作用。店长强,则门店强!既然店长如此关键,那么应该如何打造一个优秀的餐饮店长?一个优秀的餐饮店长每天究...查看全文

711便利店2019年能不能加盟,加盟费及条件是什么?

作为全球知名的便利店品牌——711便利店进入内陆市场以来,就凭着独特的营销和优质的服务而获得了消费市场的喜爱,逐步吸引了很稳定且重视的消费群体,也凭着它的走俏成为了众多投资者所关注的对象。那么711便利店2019年能不能加盟?加盟费及条件是什么呢?下文我们就给大家做一个详细的解答。 7-El...查看全文

2月13日商业晚报 | 雀巢否认收购全时便利;阿里有望接盘世界之花?

店商为您整理每日商业地产热点资讯,帮您了解最新品牌、市场动态,敬请关注! ☞雀巢否认收购全时便利,收购方另有其人 2月13日,有媒体报道,全时便利店已将其在北京、天津、成都的连锁门店全部打包出售给银鹭食品集团(下称银鹭),而银鹭背后的母公司正是全球食品饮料巨头雀巢。报道称,北京全时...查看全文

从“年货”看人口流动和消费变迁(附下载)

日前,财新会议市场研究部联合京东大数据研究院发布了《年货, 水仙花与丝绸之路——从“年货”看人口流动和消费变迁》报告。 (关注店商,回复“年货”获取报告) 以下为报告原文: 来源:财新&京东 推 荐 阅 读 商铺市场调查 | 开店选址秘诀 | 创业故事 商铺租金指数 | 商住政策解读 | 开店必看...查看全文

复盘小龙坎:门店存活率100%,今年要突破1000家店

来源:餐饮老板内参(id:cylbnc) 作者:孟北 2018年是小龙坎发展最快的一年:合作门店达到823家,营业门店突破710家。 但这并没有达到小龙坎给自己定的目标,1000家店要放在今年来实现。 大环境下要看清方向,小环境中锻炼力量。数量没有达到目标,质量却在提升。 经过2018年,小龙坎在安全、管...查看全文

2月12日商业晚报 | 苏宁易购收购万达百货37家门店;D&G又辱华了?

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开店必看:做餐饮小吃,为什么选择加盟更容易赚钱?

想开店,没有任何餐饮小吃经验,纠结是学技术自己琢磨开店好还是加盟品牌好,这里为你分析为何要加盟品牌,5大优势让您清楚加盟优势。 如今餐饮小吃行业成为了创业最佳的选择,众多的餐饮项目,无数的市场商机,选好项目就能创业致富,因此多数投资者跻身进入餐饮行业,但开餐饮店并不是盲目从众...查看全文

中国轻中产人群研究报告(完整版)

报告介绍了中国轻中产群体出现的社会经济背景,并描绘出轻中产人群画像。同时,结合调研数据,分析了中国轻中产群体的五大生活态度、五大消费特征。最后,报告对中国未来消费趋势进行了展望。 来源:艾瑞咨询 推 荐 阅 读 商铺市场调查 | 开店选址秘诀 | 创业故事 商铺租金指数 | 商住政策解读 | ...查看全文

2019年度全球250大零售商排行榜,中国上榜14家

德勤(Deloitte)根据2017财年(截至2018年6月的财政年度)全球各大零售商公开的数据,发布2019年度全球零售商力量报告(Global Powers of Retailing 2019)。沃尔玛仍然位居第一,亚马逊继续上升至第四位。中国名次最高的是京东,升至第20位。 这份榜单上的全球前250大零售商(Global Powers of Retaili...查看全文

必看 | 节后,门店如何通过优化SKU提升销售?

导读:春节后如何快速调整商品结构呢? 春节期间,门店商品结构会发生较大变化,节后需要快速进行修正调整,推出新的爆款品类,尤其当你的门店出现以下现象时: 1、单店业绩很好,但总觉得商品陈列米数不够,坪效一直不理想; 2、门店经营的SKU已经很多了,消费者还是反映买不到商品; 3、商品陈...查看全文

2月11日商业晚报 | 春节黄金周销售额同比增长8.5%;苏宁试水“点餐模式”影城

店商为您整理每日商业地产热点资讯,帮您了解最新品牌、市场动态,敬请关注! ☞春节全国零售和餐饮企业销售额约10050亿元,同比增长8.5% 据商务部监测,除夕至正月初六(2月4日至10日),全国零售和餐饮企业实现销售额约10050亿元,比去年春节黄金周增长8.5%。大众化、特色化餐饮受到青睐,休闲...查看全文

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