品牌端，瑞幸的解决方案没有什么特别的地方：明星代言。通过张震和汤唯来消除新品牌的陌生感，产生移情的效果，进而对品牌产生一定的亲切感。这两个代言人都属于品质感比较出色的类型，应该是经过了比较严谨的论证。
营销端。尽管门店撒遍一线城市核心商业区，如何让用户接受并尝试第一单，是必须要解决的问题。luckin coffee 用的方法其实非常简单：注册就送一杯免费咖啡。这还不是最厉害的地方，最厉害的是，如果你推荐朋友注册，还会再送你一杯。这种十分老套的半传销性质的手段直接使得你得以在朋友圈里频繁看到他们的信息，效果可谓相当显著。
与此同时，他们还在推一个 “买二送一，买五送五” 的活动。部门会议或者几个同事一起定咖啡，均价直接降到了十几块，这种力度的促销使得瑞幸的用户数量得以激增。

这种高额的用户补贴政策，和爆发式的扩张手段，都表明了这是一家典型的互联网公司。是的，瑞幸的所有门店都不能现金购买，必须在官方 app 上下单。因此它送出的每一杯咖啡，都代表一个新用户的注册。

考虑到咖啡本身的成本并不高，瑞幸付出的获客成本看似高达 10-20 元（1-2 杯免费咖啡），以传统零售的角度来说十分高昂；但如果以互联网角度看，一个 app 的新增用户成本控制在这个价格，实际上是不算高的。互联网的思路决定了一个互联网新品牌的路线，一定是先不考虑盈利，以最快的速度获得足够大的市场容量，甚至在初期以非常高额的补贴吸引用户产生使用习惯。
过去的一年里，滴滴、美团、摩拜们正是用这种方法，把传统的租车、外卖市场们搅得天翻地覆。今天，咖啡市场也迎来了一家这么做的公司。

瞄准中国咖啡市场的潜在爆发趋势，原神州优车公司董事、副总经理钱治亚去年离职创业 luckin coffee（瑞幸咖啡），目前品牌、商业模式已经基本成型。“中国咖啡市场已经处于爆发增长前夜，我们要打造的是高品质的新零售咖啡典型代表，” 钱治亚在沟通会上告诉媒体，“我已经备好了 10 个亿。”

十个亿，做咖啡的新零售。

从此，“开一个咖啡厅”，这个所有小清新们都做过的美梦，被资本无情地撕碎了。也许数年之后，这个市场将不再有小咖啡厅生存的空间。（其实原本也没有）
说到咖啡，甚至说到饮料，都无法绕开的巨头，就是星巴克。

实际上，星巴克是今天主流咖啡文化的布道者。在星巴克之前，咖啡并没有普遍地以今天这种快捷的方式占据市场。30 年过去了，今天的星巴克，仍然是咖啡连锁品牌中的旗舰。

然而星巴克的版图也并非稳如泰山。

且不说直接竞争的 Costa Coffee，星巴克下有麦当劳 / 肯德基的廉价快餐咖啡的进攻，上则有各种小众精品咖啡的逼格压力。实际上，星巴克的咖啡水准只能算七八十分，并没有达到优秀的水准。被星巴克培养出来的第一批咖啡爱好者多半已经产生了更高的消费需求，而转向各种出品更优质的小众精品咖啡；而麦咖啡们提供的廉价咖啡实际上也能达到接近的水准，差距并未拉开。
尽管面临着各种竞争压力，星巴克仍旧在不断自我革新。过去的一年里，星巴克开了非常多家臻选咖啡厅，售卖价格更高的手冲和虹吸咖啡，配以不同产地的臻选咖啡豆，以扩大咖啡文化的影响力，同时拉高品牌定位。

但是作为一个国际品牌，星巴克仍然在外卖市场上过于迟钝了。想要喝到一杯星巴克，必须到门店排一小段队才能喝到，这对于今天的中国来说，还是显得有些不够方便。

这给咖啡外卖市场留下了一线空间。

luckin coffee 要想成功，需要迈过三个重要的坎儿：

1．急速扩张带来的一系列运营和管理问题。

任何急速扩张的企业都会面临类似的问题：团队如何管理，员工如何培训和激励，品质如何保障等等，如何管控是非常重要的课题。

2． 咖啡的品质是否能够坚持。

产品力是现代品牌的基础，产品即品牌早就是公认的事实。快速扩张中，luckin coffee 能否保持现在的产品水准不降？能否保证产品竞争力处于领先？在面临更低价的竞争对手时，能否保证产品用料水准？这都是未知数。好在咖啡的制作过程简单且可控，相信只要坚持正确的价值观，产品品质就能得以保证。

3，中国消费者们真的需要一杯咖啡吗？

根据瑞幸咖啡提供的数据，中国大陆每年人均咖啡饮用量仅 5-6 杯。这个数字可能不到一个咖啡重度用户一周的饮用量，但是这恰恰说明了，有更多的人其实从未真正地养成日常喝咖啡的习惯。

中国白领们需要的究竟是一杯咖啡，还是一杯星巴克？这可能是摆在所有咖啡从业者面前最大的问题。（转）

一个是人找咖啡
另一个是咖啡找人。两个不同的细分行业。

也许曾经是。比如古时候，资源严重馈乏，生存基础都在领主手里，不追随就饿死了。。。然而越发达就越不是，繁荣的世界，一定是失控的。被关注，自我实现。。。这些才是真正的需求。

曾经请星吧的亚太区的总监来做过一次交流。星巴克在中国卖的是什么？是第三空间。世家办公室以外的第三个空间。他卖的是咖啡，是比咖啡更多的其他的文化内容的赋予。星巴克带给中国人的是那种装B劲儿，是一种优势经济文化带动的B劲。，，，如果纯粹卖咖啡，这个生意就太low了。有几个人真正喜欢喝咖啡。靠资本吹起来的泡泡，很难有长久性。

星爸爸的咖灰最多算中上口味，很多人不是为喝咖啡去的。喝的是“感觉”。。顺带一提，我觉得连咖啡一点也不好喝啊

商业模式要简单，太便宜容易取得的商品不会被记住，星巴克存续，那个什么咖啡迟早倒闭，因为没有足够的利润空间来维持忠诚的员工复杂的商业模式和留住客户

至少我们办公室大家都改喝瑞幸了，而有些不喝咖啡的也开始喝了，存量需求被激发了出来

奶茶的冲击更大，看看 喜茶的装修和品牌号召力 并不比星巴克差

瑞信咖啡有定价权吗？感觉是一般的生意。

我咋觉得中国星巴克是喜茶

似乎大家对咖啡的了解太肤浅了，目前市场还找不到比星巴克梗专业的咖啡经营商，他的精品豆性价比几乎无法挑战

星巴克不是依赖打广告做大的，真正的好东西不需要打广告的
它的存在本身就是一种广告了，怎么竞争呢？媒体大规模抹黑+扣大帽子（比如说爱国就不喝星巴克什么的）也许可以