这篇【海底捞说几句】网页链接提到,“1.最重要的竞争格局图,看起来火锅领域,刨除海底捞、呷哺呷哺外,其他都没做出可比的规模;2.今年上半年做出来历史最好的利润和利润率。“毛利-费用-其他净支出”27.55亿,利润率14.59%,...