曹文景 的讨论

很多人觉得自己能分辨出百事和可口可乐的区别，但是很多实验表明没人能区分。当年互联网上有人说能区分正宗阳澄湖大闸蟹和其他地区蟹的口味，结果直播盲测，也没分辨出。我不相信有几个人真能分辨出茅台和茅台镇其他酱香的区别。有条件的人，可以买两瓶回来，自己盲测一下。

精神属性吧。绝大多数喝茅台的人，和大多数背lv包的人一样，看中的是品牌，并不是产品本身。

小厂对杂醇的控制都会有问题 林肯"你可以欺骗一个人一辈子，你可以欺骗一群人一段时间，但你不可能欺骗所有人永远" 顾客长期来看整体来看是聪明的，一个产品在超长时间段里卖的又贵又好，不需要找其他偏门解释，就是产品品质好。

我能分出百事和可口可乐的区别，区别很大。正宗阳澄湖大闸蟹和其他大闸蟹的区别我也能吃出来。我司供应商做的T恤我能看出是哪一家做的。任何表示不能分出那些公认的好东西的，都是见不多识不广的表现，而且总能找出理由说那些其实是一样的，没有必要多花钱。

如果真的分不出区别，茅台为什么要专门推一堆系列酒，直接全部贴飞天标不就好了。

哪本书？哪个作者？这个作者肯定缺少工厂经验，朱江洪专门指出过工匠的重要性，工人是否具备工匠精神可以很大程度影响产品品质；更何况人是味觉极其敏感的动物，微妙的差异在感官上会有极大的区别。他这个逻辑要是讲得通，那为什么中国拿得到图纸，也也造不出大飞机，因为缺少工匠、缺少手艺人，know-how很重要。

都是一个老师教的，用着同样的教材，同样的教室，他们难道就考不出和第一一样的成绩吗？

你这样盲测没有意义，如果让不喝酒的人去品酒，他觉得都一样，都辣喉咙。要让喜欢喝茅台的人去测，其他不懂酒的外行人的意见一点都不重要，真正茅台的消费者的意见最重要。

产品无差异化的情况下靠品牌能碾压其他酱酒数十年，真以为消费者这么多年一直都是傻子啊？

"茅台镇好点的酒厂都是从茅台请来的技术或者调酒师，这些人也认为其他酱酒难以超越茅台，茅台的优势是除了几十万多基酒可以用来调酒，更多是生产细节：员工收入高，工作三十年的工人退休金高达1万多，所以非常敬业。生产管理做的好，买来的高粱老化一年在酿酒，这样的酒更陈更香，算上酒生产周期五年出厂，实际资金占用是六年。一般酒厂根本负担不起。还有最优秀的调酒师，最优质的各种政府资源，其他酒厂难以望其颈背"
作者：北方的wolf1985
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来源：雪球
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