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某家酱油厂，用豆粕+苯甲酸钠为原料，节日期间引发关注。。。。。。
$中炬高新(SH600872)$#厨邦酱油# ，用黄豆+山梨酸钾（成本更高），真材实料，是一家良心公司。
转发，$千禾味业(SH603027)$ ，$海天味业(SH603288)$
厨邦酱油的成分表里脂肪含量为0。事实上所有品牌的酱油的脂肪含量都为0，最终都是脱脂的。大豆榨油后成豆粕，所以豆粕的蛋白质含量高于大豆，酱油中的氨基酸是由蛋白质分解成的，纯酱油的鲜味主要来自氨基酸，氨基酸态氮含量是酱油最重要的指标，也是酱油外包装上唯一需要标注出的指标。
千禾盐分超标的，多了30%
我觉得千禾这公司有特大猫腻，全是销售费用