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从儿时记忆我们家逢年过节总要吃饺子,父母都是菜农,以种菜为生计,小时总记得包的饺子馅总是菜多肉少,但还是吃的蛮香的[大笑]冬天一般都是萝卜猪肉的,春天一般都是韭菜鸡蛋或韭菜猪肉的,奶奶偶尔包个荠菜鸡蛋的,那又是另一番口味,到了夏末秋初,一般都是豆角猪肉的查看图片
引用:
2019-12-22 16:58
在武汉求学时曾听过一句话,好吃不过饺子、好玩不过**。对于后者单纯的我一直不解其意,但是对于前者,我是深以为然的。
饺子据说是一千七百多年前医圣张仲景所发明,除夕守岁吃饺子,冬至也是吃饺子。饺子原词为角子,取交子之意,新旧交替喜庆圆满,成为中华民族团圆饭必不可少的主食。
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