香飘飘，不就是奶茶粉吗？这些年被奶茶打的有点惨。
奶茶文化的盛行除了开拓市场还抢夺的是其他饮料饮品市场，例如，冰红茶等瓶装饮料。
说个个体观察，我周围的年轻人，买豆子的比例高，人到中年很多转成冻干粉、浓缩液，还有不少是瑞幸库迪711，什么便宜买什么[呵呵]
机器有折旧呀，多数单身人士买全自动机器，一年可能也就喝个100-150杯，10年的话，一杯折旧成本也要4-5块了，所以全家喝才划算
咖啡豆也分，精品豆1kg卖大几百，大宗豆一包60kg，可能一百都不到，还得接受每年都降价
咖啡市场很有效率，优质高级，普通豆就是Lavazza 或者 Illy. 国产云南的我淘宝低价的没有喝过好的。高价不如买埃塞卢旺达优质豆。我喜欢卢旺达的浅烘Bourbon波旁豆。热带亚热带，火山灰土，中海拔2000米，产好咖啡。
我在西班牙就觉得没喝到一次好喝的咖啡。。。每个城市都试了试