预制菜的一个重要逻辑就是:未来的家庭，做饭的次数会越来越少。人们需要省下来的时间去工作，去接送孩子，去挤地铁。做饭的人少了，如何让大家吃好，吃得快，吃得干净可口。一定要提高生产效率，用标准化去规范食品嗯口味和质量。饭店和外卖本身就是预制菜的B端客户。为了提高上菜效率，为了...