雪豹财经社获悉，海底捞发布2023年业绩公告，报告期内实现营收414.53亿元，同比增长33.6%；净利润44.95亿元，较上年同期净利润16.37亿元增长174.6%；平均翻台率为3.8次/天，上年同期为3次/天；顾客人均消费为99.1元，上年同期为104.9元。截至2023年底，共经营1374家海底捞餐厅，全年新增9家餐厅，重启26家前期关停的餐厅，关闭32家餐厅。$海底捞(06862)$