朱酒 的讨论

茅台是7次取酒，第一次出来的酒是57度，后面陆续降到第7次的52度。全部取完，再勾调成53度的。

根据 IWSR（国际葡萄酒及烈酒研究所）披露的数据， 2000-2019 年欧洲整体烈酒销量下滑 3%，但受益于价格带提升及结构升级，烈酒销售金额却逆势上涨 49.2%，这和中国白酒情况，如出一辙。

都是要兑水的，要不度数怎么降下来？即便用酒来勾兑，勾兑的酒里面也有水。

不按归母净利润算，那茅台的少数股东们，也可以说自己有1000亿利润了？

除了原浆，所有的白酒都是勾兑的

工艺不同，加水蒸煮和加水勾调，一前一后。

我觉得不尴尬，原浆不是100%酒精。酱香就蒸出来的原浆是一般53°，浓香酒蒸出来的一般是68°。对于酿酒，这才刚刚开始，后期的勾兑才是重中之重，享受国务院津贴的酿酒大师一般都是勾兑大师，国宝级人物。而不是小白认为的，勾兑就是掺水，作假。

没有水，那些勾调用酒是怎么降度数的？

茅台一家利润就占了整个白酒行业45%了

市场上的白酒都是勾兑的