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咖啡奶茶这个赛道如此拥堵的原因有两个，一个是开餐饮的活下来有利润的几乎都是干饮品的，所以原本开各种餐厅的都想着法子干饮品，另外一个是毕业大军实在是太多了，没啥经验也不知道未来怎么办，就杀进来了，基本上就是“听人说能赚钱，以及进入门槛低”
我家附近你说的这些×3，星巴克都8家了
咖啡赚钱，奶茶难，奶茶得赶得上爆款品牌的上升期，比如霸王茶姬，前年到去年加盟的赚死，今年加盟的亏损风险就高不少。咖啡的话，可加盟的就是瑞幸最稳定，只要开了三年每年都不亏的，基本就能做到片区内无敌，开多少家都干不过瑞幸的成本。
说不定现在奶茶店的思路就是卷，先卷得其他家倒闭，然后自己就能活了~
另外算流水的话，月成本在3万的门店，日均流水盈亏线在1800-2000左右，日均一千裤衩都得赔光
主要住这附近的太有钱了
第一门槛低。第二有爆款的话奶茶是真爆利。
第三现在这个投资环境。你说干啥。
投房子能把首付亏没。投股市每天提心吊胆的。一到年底市值腰斩。投了个空气。
投个几十万开个奶茶店。运气好还能挣到钱。运气不好嘛，也就将将维持住。但是起码能过过当老板的瘾。。。。。
这行业以前我看过，除非商圈确实特别好，否则除了头部名气大的还有蜜雪冰城这些走美团量大价低的以外，其余的能挣人工钱就不错。而现在之所以有这么大，其实有一部分原因是二产不景气，有点钱又不想费劲打工，而这个行业开店门槛除有点资金要求，运营要求其实很低，所以很多就干这个了。
奶茶毕竟男女老少皆宜