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国台工艺可以一模一样,每家酒厂都有自己的酒曲,这个是不一样的,出的酒就差别很大。例如,茅台制曲车间尝试过机械踩曲,出的酒不行,失败了,后来恢复了人工踩曲,说明酒曲的重要。再者,原料、酒师、存储、盘勾直至最后至关重要的小型勾兑都有很大差别,尤其小型勾兑需要多种老酒的支持。所以,差别会很大很大。
啊啊啊
学习。
新储蓄运动(4)
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这张贴子,难道已经有一年了吗?时间过得真快呀
经典!
八国联军就已经够闹腾的了,再加上国内军阀混战……唉,等着看热闹吧。
红衣煮窖我猜就是在拉菲中加入一定量的茅台,严格说就是鸡尾酒。