$呷哺呷哺(00520)$ $海底捞(06862)$ $颐海国际(01579)$ 随着数字化时代的到来，更精准化的管理和对食材的管控，加盟模式会是未来餐饮大趋势，以后到处都会是品牌店，就看谁先抢占市场了