杭州本地高端餐饮讲究清淡，食物本身的鲜甜，口味重的地方的客人，都不习惯，低端餐饮讲究重油，重糖，但是口味的刺激性又远不如川湘，所以被称为美食荒漠不奇怪，真正会吃的陈晓卿这种人，偏偏就喜欢杭州，因为杭州吃的讲究时令，讲究品种。初春吃腌笃鲜，咸肉正香，春笋初上，清明吃螺丝，河虾，肥硕，鲜甜，夏季的时候头伏火腿二伏鸡,三伏要吃金银蹄，秋天蟹黄鱼肥，就是跟随季节吃，普通春笋5元一斤的时候，白捂驹15一斤，普通带鱼30一斤的时候，拖网油带100一斤，品种选择很重要，外地人哪懂这些
旅游城市客人多，钱好赚，所以普通的店，不会花心思在口味上，更讲究高效出餐，吃了赶快换桌，所以高物价的旅游城市，吃好的，有代价
热干面和胡辣汤一样，名气真的大，口味也就那样，很普通
禧悦荟中餐厅也可以，我最近吃的多还有笑典皇，绍兴菜，不贵，就是糟卤口味重
嗯嗯之前我去苏州玩，觉得苏州菜还挺合我口味的，吃的舒服。我是吃不来辣的，结果现在福建感觉也处处放辣，真有点受不了
索尼盛田昭夫最爱油渣清汤面，从小吃到大，吃不腻，我吃片儿川也吃不腻，这就是习惯，不是美味
[大笑]我倒一直覺得杭州菜很對我的胃口，價格又便宜。
[献花花]感谢公公，过段时间去玩，到时候尝尝，清淡应该是会合我口味。