饭点前后几乎天天排队。
周边好几家类似的店铺，但是唯独这家生意好。
产品不多，价格不贵。
生意好是有原因的。
首先是用料扎实，肉夹馍里那是满满的红烧肉，你要肥肉或者瘦肉，都能满足。
细节做的也到位。
卷饼类打包，会有2个塑料袋，一个袋子缠一半，方便你吃，另一个打包。
如果和凉皮一起打包，会用隔热棉隔离，因为凉皮热了不好吃，卷饼凉了不好吃。
如果前一份凉皮加了香菜，后一份不要香菜，一定把搅拌盆清理干净，一片香菜都不会留下。
熟客几乎都知道你的口味，不要过多沟通，很有默契。
不用小票，顾客的口味和顺利都记在脑子里。
老板挺辛苦，一年几乎无休，每天都在店里。
当然，收入肯定也不低，起码赶得上一个大金领吧。
我感觉，老板是真的爱这份工作，每个产品在他眼里，都是一份艺术品。
