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国内零食的护城河到底是什么?感觉很多“网红”很容易被颠覆。洽洽、有友这种比较特色的目前看这么多年还是依然有竞争力。美国喜诗糖果、奥利奥(卡夫食品)能经久不衰的历史的确需要多研究一下,但可能又未必在国内行之有效。快消品占领市场容易,占领心智很难哦。
引用:
2022-04-26 16:22
近年来,随着国民经济水平的提高,人们的消费观念也在发生着变化,消费方式朝着多元化发展,特别是对休闲零食的需求越来越多。在此背景下,零食行业发展势头强劲,以显著的优势在食品饮料市场中“C位”出道,成为较具前景、较有活力的行业之一。
2020年5月17日,中国副食流通协会正式发布《儿...

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2022-04-28 15:58

确实,零食的护城河一直也没想明白。喜诗糖果的逻辑不是食品,而是附带了精神属性,是那个时代男孩儿对女孩儿表达爱意重要信物,所以有很强的定价权。
国内零食这么多年的发展,主要是看渠道发展、品牌化提升,但这些并不是强护城河,口味差异化也不能算。

2022-04-28 16:27

国内太卷了。
不是成瘾性的,很难成气候