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茅台的强悍就在于有酒是陈的香，不怕存的属性。但麻烦也麻烦在这个属性上，你存我也存，渠道囤，社会存，真正喝了的真不知道能有多少，但总存量随着逐年积累越来越大，形成堰塞湖……
女儿红是糯米酒（南方黄酒）的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。
早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”。
我们老家也一样，
小时候我们村里很多家，每隔七八年会请酿酒师来家里，
酿上十几坛酒，
存在地窖里。
只要密封做得好，存十几年没问题，而且越久越香约好喝。