泸州老窖的国窖1573达到2.5万吨产量的必然性和可行性（去年3月份完稿，今天补发于雪球）一：百年以上的窖池的数量和产量泸州老窖拥有百年窖池1619口。公司说有3000吨国窖1573基酒产能。其真实性是可信的。因为1口窖池约5吨酒（来源于2002年配股说明书），百年以上窖池40%出酒率等于...