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//@梁思禺:很多人其实没有认真考虑过,餐饮行业竞争如此激烈,太二到目前为止能做到这么优秀,这么受大众欢迎到底什么原因?太二没有明显短板,不论是酸菜鱼赛道,还是连锁标准化,菜品的口味、服务,供应链,客单价,单店模型的盈利能力等等都很优秀,而且最关键的是太二目前依然是成长初期,未来成长空间起...
引用:
2020-08-07 20:41
同一个商场,都是周五晚上,太二酸菜鱼还是需要排队的,呷哺呷哺倒不用排队,不过,也没剩几个座位了,酸菜鱼的味道还是挺好吃的,服务确实好,呷哺呷哺的这家店店员都还比较年轻,服务也还行,属于热情的,麻酱没有后也很快加上了,总体感觉不错。两个人,太二的消费是呷哺的两倍多点。