谈谈白酒投资者闻之色变的……倒挂

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春节回老家,买了两次酒,喝了三次酒。

买的是泸州老窖1573和八代五粮液,各一瓶,都是送人。

喝的分别是沱牌,瓶子包装很像茅台的某神秘酱香酒,以及某清香型未知名白酒。

从送人的和喝的酒的区别,也可以看出来,高端白酒作为人情往来和商务用途更有意义,而家庭用酒则较为接近中低端酒。

当然,我在朋友圈也看到许多人的年夜饭用酒是五粮液和1573,但是这一类人基本上都是属于中产以上。

买的1573和八代,因为都是在超市买的,所以相对于网上的卖价和专卖店的卖价都高了一些。其中1573买的价格是1090,八代买的价格是1190。而转了几个超市,发现五粮液的存量相对1573更少一些,这说明五粮液可能更好卖一些。

以上是这个春节我对白酒的体会。

下面谈谈我所知道的关于白酒销售的倒挂问题。

白酒倒挂现象……这是很多投资白酒的人非常在意的一个问题。并且很多人将是视为洪水猛兽。

但是在我的理解里,销售里的倒挂应该是一个比较普遍和常见的现象。

几年前,我从某部退役后,曾经进入某啤酒销售公司工作过一段时间,对啤酒的销售有一定了解。

在啤酒销售这里,倒挂就是一个很普遍的现象,甚至可以说是基本常态。

那么,问题来了,啤酒的销售倒挂,那么啤酒销售商赚钱吗?他们是赚的什么钱?

答案是:啤酒经销商非常赚钱!

不同于茅台经销商,主要赚取销售价和拿货价中间的差价。

啤酒经销商根本不赚取差价,他们也不在乎差价,甚至很多时候,主动将卖价设定为低于拿货价。

那么啤酒经销商是赚的什么钱呢?

两个字:返利!

比如:某啤酒厂提供给经销商的啤酒为单价每瓶6元,经销商再以每瓶5.9元的价格出售给消费者。

看似经销商亏损,其实不然。

因为每一瓶啤酒,厂家可能会返利给经销商0.5元。

也就是说,每卖出一瓶啤酒,经销商会从中赚取0.4元。

看到没有,在某种情况下,倒挂现象里,酒厂和经销商是可以同时赚钱的。

并且因为返利的销售模式存在,可以极大的促进经销商多拿货,并且更乐于出货给终端消费者。

所以,只要厂家提升返利机制,在啤酒销售上的模式,在白酒上同样可以运用。

当然了,对于经销商来说,最好的局面是既能赚取差价,又能赚取返利部分。

但是这世上很少有两全其美的事。如果可以轻而易举赚取市场价和拿货价之间的差价,那返利就会降得微乎其微了。

综上结论:倒挂根本就不是个太大的问题。

原文:网页链接

$五粮液(SZ000858)$ $泸州老窖(SZ000568)$

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送人哪有送一瓶的,真是大哥。

再过30年不知道白酒还香不香?你家娃喝白酒吗?

送人一瓶?人才啊,别死撑,不行就买上两瓶便宜点的!

02-11 09:20

恭喜你,中国出一个经济学家

都是愚弄

02-11 09:05

千元价位还是五粮液好使

02-11 10:26

还是第一次听说,一瓶白酒送人的。

倒挂是一个库存周期的表面现象,不仅仅是你经销商赚不赚钱的问题。而且白酒企业不是经销商,即使就像你说的经销商,在倒挂的时候他的盈利预期也就比较差了,这肯定会影响估值。

白酒是中国几千年来传承的酒文化,不是有句无酒不成席吗?除非人类品种变了只饮高科技食品才会替代白酒。