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$海底捞(06862)$ 2023年餐厅1374家，翻台率3.8，人均消费99.1元，全年营收415亿，净利润45亿，除了高分红令人惊喜，经营业绩依然没有逃出招股书的这个计算框架。至于加盟模式会怎么样，目前还看不明白。引用：
2024-02-23 22:32投入1000万开一家海底捞，80张桌子，人均消费100元，平均每桌3人，翻台率为4，一年营收3504万，净利率为10%-12%，净利350-420万，5年内开到2000家？一年净利70-84亿，差不多就是上限了