2020年，国内生鲜菜场交易规模高达3万亿，56%的生鲜交易消费通过菜场完成。除了作为人们日常消费的有价值的新鲜农产品来源，生鲜菜场还通过为社区居民提供必要的社会互动来承载巨大价值。
然而，为了满足消费者在日常生鲜商品购物中对便利、安全和卫生日益增长的需求，传统生鲜菜场在现代化方面已经落后。
截至2019年底，国内约有4万家生鲜菜场，其中收入超过1亿元人民币及以上的仅占3.5%，即1430家，而且连锁经营的比例较低。此外，生鲜菜场运营的环境清洁、食品安全和服务标准控制明显不足，一些产品没有明确的来源或适当的品牌证书，从而导致卫生和食品安全问题。根据iResearch在2021年2月的一项调查，超过50%的受访者希望在生鲜菜场有更好的食品安全、结构合理的布局和整洁的环境。
生鲜菜场的商家普遍独立经营，没有标准化和数字化的SaaS系统，或增值服务支持，如支付、金融、供应链、消费者管理和全渠道能力等。
国内各个地方部门也希望通过数字化和技术加快“新城市”基础设施建设，并通过出台一系列政策支持生鲜菜场的升级和长期发展，实现生鲜菜场的标准化和现代化，并通过合资或长期租赁的形式向私营部门开放国营的生鲜菜场。
基于以上原因，国内智能生鲜菜场行业有很大的增长潜力。
根据艾瑞咨询的数据，2020年国内智能生鲜菜场的总市场规模为138亿元人民币，预计到2025年，国内智能生鲜菜场市场规模达到6004亿元人民币，2020年~2025年年复合增长率为112.5%。
每日优鲜利用其在自营前置仓即时零售业务积累的核心能力，在2020年下半年推出了智慧菜场业务，借助这一业务模式推动了菜市场标准化、数字化、智能化以及向小型生鲜社区商场转型的趋势。当前，每日优鲜已在国内14个城市签约了54个智能菜场，并在10个城市的33家菜市场开展运营，率先完成智能菜场行业布局。
那么问题来了，2020年~2025年，国内智能菜场行业年复合增长率达112.5%，每日优鲜率先完成布局！你看好传统菜场的智能化转型吗？
$每日优鲜(MF)$ $美团-W(03690)$ $阿里巴巴(BABA)$ $拼多多(PDD)$
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对比社区团购是一个不错的方向，
但这不是单靠软件能力就能实现的。
但供应链和产地集采能力是生鲜电商基本功，这点叮咚买菜也强于每日优鲜。
看好智能化转型，对消费者来说是不错的，方便了，资本能不能赚回来，了解不够，说不清。
智能菜场可以提高社会运营效率。但是必须防止几个问题：1、防止资本无序扩张，各大巨头恶性竞争，冲击原有的小商贩市场；2、如何保证生鲜质量，现在许多每日优选的产品价格便宜，但是质量比较低等，如何确保品质是关键；3、智能化改造应该是“一条龙”服务，覆盖菜场、物流、配送、质量控制等多环节，而不是低价促销野蛮生长。
和永辉超市相比，有啥相同不同不同之处？不会是靠打价格战吧。对于老百姓来说，还是当面选择的好
非常看好传统菜场的智能化转型发展。
首先菜市场商户数量庞大，商品种类众多，经营者对菜市场配套设施和环境改造投入低，导致菜市场的环境“脏乱差”；其次，菜场整体数字化、信息化程度低，制约了市场方对商户、商品的有效管理；最后，由于菜市场商品过多繁杂，市场方的监管没有办法一对一的实行，没法保证食品的来源渠道，大部分菜市场尚未建立完善的产品溯源管理，导致食品的质量安全无法得到保障。上述难题都推动着菜场智慧化改造进行提速。
菜场作为我国社区零售的重要场所，每日优鲜等开始尝试通过获得土地经营权的方式来承接菜场运营权从而对菜场进行整体智慧化改造，未来随着零售数字化进程逐步由便利店商超向菜场发展，智慧化菜场这一具有大量改造基数、多种智慧化服务方式和广阔发展潜力的智慧零售新业态的发展前景广阔。
菜市场是是满足人们日程生活中的最基本需要的场所，在这个科技不断发展的时代，智能菜场的便捷让人耳目一新。通过智能统一集中管理，每一笔支付都可以在摊位的电子秤显示屏前看到，让市民买菜更放心。利用智能信息化管理平台，菜市场商户可以在平台上发布所售菜品，查询日常经营收益等，同时让顾客省时、省事、省心，从而建立一个长效的、全面的、可持续发展的智能市场信息化管理体系。同时在智能中还探索新型菜市场运营模式，打造网上商城、互联网+等农贸产品销售平台，扩大市场供销渠道，挖掘智能市场的发展潜能。为消费者、商户、管理者提供交易记录，通过电子秤终端将交易数据采集到云服务器，实现数据采集和食品追溯完美结合，保障消费者权益，同时提升管理水平，更好的服务民生，打造“标杆市场”。实现产品在整个流通过程中的信息可视化。让管理、监督方舒心，商户开心，消费者安心。发展前景快速，未来空间巨大，非常看好。
我家小区楼下底商就有一个每日优鲜的前置仓，每天都很忙碌，快递小哥络绎不绝。附近的居民区对生鲜团购电商接受度很高。我买过几单，每日优鲜的价格和品类都值得称赞。