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回复@用户76181941030: 肯定算啊//@用户76181941030:回复@青衣纳兰:喜茶总销售包括加盟门店么?
引用:
2024-02-19 18:31
$奈雪的茶(02150)$
根据德邦商社的数据,奈雪 1月同店-29%,除夕到初七同店-14%, 问题很大呀,被霸王之类的新品牌打压的厉害。

全部讨论

林奇法则02-19 23:08

不管数据如何,奈雪基本很难走出来了、这个竞争太激烈,而奈雪的产品数量过多,且鲜果茶不容易标准化,长期人力供应链都会有问题

青衣纳兰02-19 22:20

往年房价和收入预期也没有这么大的下降啊,怂虽然整体在调整,但在广州算是比较成熟了,也是打8.5折起,海底捞双位数下降应该不奇怪。

苏格推底02-19 21:41

怂还在早期阶段,模型还在调整。而海底捞品牌近30年了,客单价维持在100元出头也很多年了,往年客单价在几个点浮动,10个点是非常大的变动。20个点,超过常识。

青衣纳兰02-19 21:26

九毛九下面的怂火锅的客单价下降都不止20%了,在消费降级和折扣大潮下面,这个没啥奇怪的吧。

用户7618194103002-19 21:20

是有很多不合理的地方,海底捞的总销售与春节翻台率对不上,九毛九的总销售与今年门店增长扩张也对不上,同店的统计口径也是有区别的,一类店和二类店是否分开统计也有关系,所以想看原始的分析文章。茶姬的冲击确实是客观存在的,大量的新店,营销活动,免费单存在每个城市,这个不用怀疑,小红书上茶姬最多的话题是出免费券,买一赠一券,门店拜年免费喝,闲鱼也是。

苏格推底02-19 20:47

楼主说是德邦商社的,总销售额不像是公司公布的,更像是这个信息源抓取相关数据推断的。
常理来说,不太符合整体餐饮恢复的力度,商务部大数据说,重点餐饮数据增长17%。而海底捞公布的信息翻台率增长30%,按照这个信息源,客单价降了20%,不符合常识。同店数据,可能是公司自己公布的。

哈喽_哈喽02-19 20:46

你是真的搞笑,哈哈哈

用户7618194103002-19 20:36

相比去年春节,喜茶直营和加盟门店翻三倍,总销售增长1.88倍,这个数据也很奇怪,有同店,那么应该所有品牌都有同店数据,有总销售,所有品牌都有总销售,不会有的只有总销售,有的只有同店,有数据链接没?