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$桃李面包(SH603866)$ 这是食品行业我最关注的标的，最近也开始买入。桃李的优缺点都比较明显，且信批透明度较高，所以于我个人而言我感觉更能把握一些。简单说一下逻辑：
优点集中在内部，即管理。桃李是全国第一家做短保面包的，这个细分对成本和时效的管理存在相当挑战：桃李存货周转率位居...
1、价格，原价根本没人买，10块3个买的人也少。2、在超市，堆头位置和一众别的面包在同一个区域，并无口味或价格或品种的相对优势。3、在菜场，折扣与超市相似，观察的时间不长，但这段时间无人购买。
综上，我的判断带有偏见，不一定对，请勿轻信