感觉榨菜确实是涪陵榨菜做的最好吃。 全国青菜头产量最多的地区就在涪陵，有涪陵区政府给涪陵榨菜做背书，原料成本这块应该说是最低的，保证了高毛利率。 还有就是品牌，到了今天，一说起榨菜，想到的就是涪陵榨菜，就像提到椰汁就想到椰树一样，全国都有名。