1，什么是S100-β蛋白S100蛋白是1965年由Moore BW在牛脑中发现的，有α、β两个亚单位。其中 S100-β，又叫做中枢神经系统的特异性蛋白，也有学者将其描述为脑部的“C反应蛋白”， 是分子量为21KD的酸性钙结合蛋白，主要由星形胶质细胞产生，以二聚体活性形式大量存在于中枢神经系统中，具有...