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新到的肉眼牛排特意交待3厘米厚，大火两面煎出梅拉德反应，四边略煎锁住水分，中小火每面2分钟，只需要撒点盐就好，非常成功。可惜今天练臀腿不能喝酒。

精彩讨论

仓又加错-刘成岗03-14 20:58

我不知道有些朋友都是什么讨论习惯，能不能吃有图片不会看么。牛排有薄有厚，您可能1厘米习惯了50秒，然后就看着2分钟很刺眼？好像这个信号的出现突然把自己大脑中其它认知和思考区域全部关机了似的。。。咱能不能先把字看全了再讨论。。。。求求你们了，把字看全了再讨论。看不完不到一百个字的话，您就免开尊口吧。

TomorrowQi03-13 21:56

我不懂什么肌红蛋白，自我眼里，这就是没熟而已

坪山城主03-13 21:02

问个乞丐级的问题，这种火候，能保证烤死寄生虫么？

仓又加错-刘成岗03-14 21:09

这家

茅台12203-14 08:35

这逼装得还行

全部讨论

寄生虫阿笨
03-14 22:22

建议4厘米厚切

寒风雪夜
03-14 21:44

看起来顶多五分熟🙃

yy626
03-14 21:27

看起来很好吃

任尔东西南北F
03-14 20:47

求肉的链接

bufan
03-14 08:14

3分熟，有点血

随风股舞
03-14 08:06

讨论已被 仓又加错-刘成岗 删除

罗琪者
03-13 22:34

上次我一面1-2分钟 也封了边 出来时三分熟 我这个爱五分熟的都受不了。

Thinklonglongthink
03-13 21:10

谁是梅拉德？

到了九位数就改名
03-13 21:08

不配红酒可惜了

MarvelousKim
03-13 20:57

感觉像是 5 分熟，汁水锁住的不错～