汾酒是清香，清香工艺比浓香和酱香简单多了，所以清香中档酒可以，也就是汾20和玻汾大卖的原因，产能不受限。清香没有所谓的必须多少年的窖这么一说。
泸州老窖优缺点：
优点：1.通过技改把高端产量由原来的3000吨做到了8000吨，再加上神级的调酒，把1573做的真心不错。这也是部分人觉得1573比五粮液好，这部分人大多是比较文的酒友。
2. 强大的营销管控，说让你完成多少增长就完成多少。
缺点伴生优点：老窖的高端产量几年都不公开了，大家都心知肚明。但是1573的技改和调酒使其销量增长和认可，掩盖了没人在意。
但是对于资深酒友尤其公务人员，很多人不认可老窖认可五粮液。高速增长不可持续，老窖的高端酒每年还如何保持30%的增长，这是个迷。

汾酒后劲比老窖大。
老窖有故事。
目前来看，二者可能短期增长好于茅五。
长远来看，茅五还是最好选择，不可替代。

近期我在江浙很多小餐馆吃饭发现，汾酒在100元以内的市场已经找不到对手了，民工，蓝领，普通上班族，都认可汾酒的味道和价格，一句话就是‘’这酒好喝‘’，甚至市场上出现了很多冒牌汾酒。而泸州老窖二曲同为百元以内，味道太烈了，一口下去直接上头，反而没什么人喝。

都是四大八大名酒，都做到过全国第一的位置，可惜一些历史或者人为因素都落后下来，但历史底蕴都是深厚的，这也是白酒品牌的珍贵，以后白酒应该还是在这几大名酒中远

看看今日酒价上面这两款酒拳头产品的价格趋势，去白酒批发点看看这两款酒摆的位置，就知道了。
汾20明显势头更猛。
汾酒的优势是明显的，保证质量的前提下还能快速扩产。在次高端和光瓶酒上，非常出彩。
不足之处是汾酒的估值高一些。

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肯定值得，从价值和故事角度，老窖更丰富。

没研究过汾酒，但是我一直坚定持有老窖，有钱就买

肯定值得投，就看明德想怎么投了。。

人口下滑是大趋势，中低端酒随着人口下滑份额下降，特别是全国化品牌尤为明显。另外人口下滑又将提升人均收入的提高，老龄化人们更偏爱品质商品（可以理解为都快死了还不吃点好的），高端白酒产能相对于600万吨占比还是太小，未来得高端得天下。