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感觉重庆火锅和海底捞，是两种东西[大笑]
引用：
2021-04-11 11:55
重庆火锅不传统，传统的是经营模式。
文丨华商韬略 周瑞华
重庆火锅样样第一，却没出火锅第一品牌。
一眼灶，一口锅，一张桌，有人烟的地方就可以支起一口火锅。
重庆有一家“猪圈火锅”，最早的店就开在一个山头上，旁边就是猪圈。重庆人吃火锅不讲究环境，吃的是味道和氛围。...