//@醉眼观世界:这个的确是常识，不过植物油在高温下容易变成反式脂肪酸，这个比动物油的危害更大，每种植物油在高温下的稳定性是不同的，要想健康还需要更多的知识结构。//@喵喵爱吃草莓:啊，我一直以为植物油比动物油健康是常识