胖东来现在就是“流量”的代言人了，一举一动都被市场关注着。今天胖东来发了一份声明，

对发现擀面皮卫生问题的顾客奖励10万，对这期间购买擀面皮的顾客每人赔偿1000元，共计赔偿883.3万，涉事商户被停业。

我看有很多球友对胖东来的行为称赞，顺道还diss了下已经上市的永辉$永辉超市(SH601933)$ 和东方甄选$东方甄选(01797)$ 。老鱼看了下永辉和东方甄选的股价走势，都挺惨的。永辉年内累计跌幅12.06%（永辉这跌幅，还是靠着胖东来的爆改挽救回一些）；东方甄选年内累计跌幅53.73%。

单凭爆改永辉，就能让永辉的股价上涨近20%（5.7-6.19），胖东来的价值，相信很多人都看到了，并且跟老鱼一样期望它上市，但是胖东来为什么不上市呢？

老鱼认为主要原因有两点：1.胖东来自我标榜是“一家追求自由和爱的公司”，我是不是可以理解，他们想做一家社会企业呢？社会企业这个概念国外比较流行，就是一家公司，不追求利润最大化，更注重解决社会问题（如就业、教育、健康、环境保护等）、满足社区需求（如人们的吃穿住行）。简单说，赚钱不是为了股东分红，而是为了更好地服务社会的公司。

（在胖东来官网上，“自由·爱”被放在了最醒目的位置。）

胖东来每年将95%的利润分给员工，还设置1个月的带薪假，每临时工时薪25元/h……这与社会企业的追求十分相近。跟那些追求利润最大化的企业不同，更不是广大投资人所希望看到的。老鱼心里十分认可胖东来的价值观，可如果身份转变成胖东来的股东，估计要难受了。（人真的很难做到控制自己的贪婪，所以这也是于东来难得之处）

2.利润大部分都分出去了，没有资本用来扩张、做大。无法扩张，就更与投资人的理念不符。投资人要的是能够看到广阔空间的市场，获取无限多的收益。

这种将大部分利润分给员工的理念，跟胖东来的创始人于东来有关，他13岁就出来打工，经历了太多的人情冷暖。对他影响最大的一件事是，他年轻时创立的望月楼胖子店（这也是胖东来的前身），曾被人放火烧毁（非常严重）。这件事也影响了他更多去思考社会上的戾气为什么这么重，人与人之间的缺乏关爱等问题。

所以，大家可以理解，于东来现在的选择，他不要做追求利益盲目扩张的企业家，他想创办能够承担社会责任、回馈社会的企业，如今看他是做到了。

（为什么manner事件一出，大家都纷纷指责manner的管理问题，但是manner却并不改变呢？因为manner用6年时间开出千家门店，在疯狂扩张的背后拿了投资人太多的钱，已经没有自主权了。）

最后也想跟球友探讨一下，如果胖东来进入一线城市的话，能适应节奏快、理性、冷漠的大都市吗？

在老鱼看来，胖东来是老家人情社会的产物，未必能适应节奏快、理性、冷漠的大都市。胖东来现有的门店都在新乡和许昌（三、四线城市），如果进军大城市的话，高房价高租金也是需要考虑的。